فروشگاه
پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان 350 گرمی
موجود
197,000 تومانبا استفاده از پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان، میتوانید یک کیک رژیمی با ارزش غذایی بالا، بدون افزودن شکر و با کمترین میزان کالری تهیه کرده و در کنار خانواده خود از طعم لذت ببرید. به دلیل افزایش مصرف شکر و محصولات شیرین حاوی قند، بیماریهای مختلف از جمله دیابت و چاقی در حال افزایش هستند. بنابراین، توصیه میشود که از مواد غذایی طبیعی با فیبر و بدون افزودن قند استفاده کنید. تهیه تنقلات و خوراکیهایی مانند کیک با میزان کالری کم نیز امکانپذیر است و از طعم لذت ببرید. پودر کیک نیمه آماده رژیمی حاوی فیبر غنی و پریبیوتیک بوده و برای افزودن طعم شیرین، از عصاره برگ استویا بدون افزودن شکر استفاده شده است.
ترکیبات پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان
- آرد گندم
- اریتریتول (از منشا گیاهی)
- پودر کاکائو
- فیبر خوراکی
- پودر هسته خرما
- بیکینگ پودر
- وانیل
- نمک تصفیه شده خوراکی
- عصاره استویا
مشاهده محصول: آرد کامل گندم پونا 450 گرمی
استویا در پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان
استویا یک گونه از گیاهان است که درخت استویا را تشکیل میدهد. این گیاه اصلیترین منبع استویازید، یک ترکیب شیرینکننده طبیعی، است. استویا به عنوان جایگزین شیرینی معمولاً برای قند و شکر در محصولات غذایی و نوشیدنیها استفاده میشود.
استویازیدها شیرینتر از قند هستند و افزودنیهای کالری پایین به نظام غذایی را فراهم میکنند. همچنین، استویا معمولاً بر اساس تحقیقات انجام شده، تأثیر مثبتی بر سطح قند خون و تحمل به انسولین دارد، که این ویژگیها میتوانند مزایایی برای افراد با دیابت یا کسانی که میخواهند مصرف قند را کاهش دهند، فراهم کنند.
در محصولات غذایی مختلف، از عصاره یا پودر استویا برای شیرینسازی بدون افزودن قند یا شکر استفاده میشود.
اریتریتول در پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان
اریتریتول یک شیرینکننده قند مصنوعی است که از گلوکز تولید میشود. این ماده از لحاظ شکل ظاهری شبیه شکر است اما حاوی کمترین مقدار کالری است و اثر چندانی بر قند خون ندارد. اریتریتول به عنوان یک جایگزین شیرینکننده مناسب برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف قند یا کالری هستند، استفاده میشود. همچنین، این ماده به عنوان یک گزینه مناسب برای افرادی که از شکر استفاده نمیکنند یا به دنبال جایگزینهای قند کم برای تغذیه خود هستند، مورد استفاده قرار میگیرد.
ویژگیهای پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان
- وزن: ۳۵۰ گرم پودر نیمه آماده
- تعداد حاصل از این مقدار: مناسب برای ۸ نفر
- مخصوص افرادی که به دنبال تغذیه با کمترین میزان کالری و بدون شکر هستند
- حاوی شیرینکننده گیاهی استویا جهت افزودن طعم شیرین بدون افزودن شکر
- غنی از فیبر برای حمایت از سلامت گوارش
- حاوی پریبیوتیک جهت حمایت از سلامت میکروبی روده
- مناسب برای افراد دارای دیابت به دلیل کم کالری و عدم حضور شکر در ترکیبات آن
مواد لازم برای تهیه کیک با پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان
- روغن مایع: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
- شیر یا آب: یک پیمانه سرخالی (۱۸۰ گرم)
- تخم مرغ: ۴ عدد
- قالب: مستطیل ۱۶*۲۶ سانتیمتر یا گرد به قطر ۲۳ سانتیمتر
- زمان آمادهسازی و پخت: ۶۵ دقیقه
نحوه پخت کیک با پودر کیک نیمه آماده رژیمی کاکائویی ربودیان
- ابتدا فر گازی را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید.
- تخم مرغها را در ظرف مناسب بشکنید و با دورتند همزن حدود ۳ دقیقه مخلوط کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود.
- شیر (یا آب) و روغن را به تخم مرغها اضافه کنید و ۳۰ ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید.
- پودر کیک رژیمی کاکائویی را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن یا با چنگال بصورت دستی کمی مخلوط نمایید تا یکنواخت شود.
- سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید یا کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید.
- خمیر را در قالب بریزید و قالب را حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا رنگ آن تقریباً طلایی شود.
پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان 350 گرمی
موجود
175,000 تومانبا استفاده از پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان، میتوانید یک کیک رژیمی با ارزش غذایی بالا، بدون افزودن شکر و با کمترین میزان کالری تهیه کرده و در کنار خانواده خود از طعم لذت ببرید. به دلیل افزایش مصرف شکر و محصولات شیرین حاوی قند، بیماریهای مختلف از جمله دیابت و چاقی در حال افزایش هستند. بنابراین، توصیه میشود که از مواد غذایی طبیعی با فیبر و بدون افزودن قند استفاده کنید. تهیه تنقلات و خوراکیهایی مانند کیک با میزان کالری کم نیز امکانپذیر است و از طعم لذت ببرید. پودر کیک نیمه آماده رژیمی حاوی فیبر غنی و پریبیوتیک بوده و برای افزودن طعم شیرین، از عصاره برگ استویا بدون افزودن شکر استفاده شده است.
ترکیبات پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان
- آرد گندم
- اریتریتول (از منشا گیاهی)
- پودر وانیل
- فیبر خوراکی
- پودر هسته خرما
- بیکینگ پودر
- وانیل
- نمک تصفیه شده خوراکی
- عصاره استویا
مشاهده محصول: آرد کامل گندم پونا 450 گرمی
استویا در پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان
استویا یک گونه از گیاهان است که درخت استویا را تشکیل میدهد. این گیاه اصلیترین منبع استویازید، یک ترکیب شیرینکننده طبیعی، است. استویا به عنوان جایگزین شیرینی معمولاً برای قند و شکر در محصولات غذایی و نوشیدنیها استفاده میشود.
استویازیدها شیرینتر از قند هستند و افزودنیهای کالری پایین به نظام غذایی را فراهم میکنند. همچنین، استویا معمولاً بر اساس تحقیقات انجام شده، تأثیر مثبتی بر سطح قند خون و تحمل به انسولین دارد، که این ویژگیها میتوانند مزایایی برای افراد با دیابت یا کسانی که میخواهند مصرف قند را کاهش دهند، فراهم کنند.
در محصولات غذایی مختلف، از عصاره یا پودر استویا برای شیرینسازی بدون افزودن قند یا شکر استفاده میشود.
اریتریتول در پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان
اریتریتول یک شیرینکننده قند مصنوعی است که از گلوکز تولید میشود. این ماده از لحاظ شکل ظاهری شبیه شکر است اما حاوی کمترین مقدار کالری است و اثر چندانی بر قند خون ندارد. اریتریتول به عنوان یک جایگزین شیرینکننده مناسب برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف قند یا کالری هستند، استفاده میشود. همچنین، این ماده به عنوان یک گزینه مناسب برای افرادی که از شکر استفاده نمیکنند یا به دنبال جایگزینهای قند کم برای تغذیه خود هستند، مورد استفاده قرار میگیرد.
ویژگیهای پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان
- وزن: ۳۵۰ گرم پودر نیمه آماده
- تعداد حاصل از این مقدار: مناسب برای ۸ نفر
- مخصوص افرادی که به دنبال تغذیه با کمترین میزان کالری و بدون شکر هستند
- حاوی شیرینکننده گیاهی استویا جهت افزودن طعم شیرین بدون افزودن شکر
- غنی از فیبر برای حمایت از سلامت گوارش
- حاوی پریبیوتیک جهت حمایت از سلامت میکروبی روده
- مناسب برای افراد دارای دیابت به دلیل کم کالری و عدم حضور شکر در ترکیبات آن
مواد لازم برای تهیه کیک با پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان
- روغن مایع: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
- شیر یا آب: یک پیمانه سرخالی (۱۸۰ گرم)
- تخم مرغ: ۴ عدد
- قالب: مستطیل ۱۶*۲۶ سانتیمتر یا گرد به قطر ۲۳ سانتیمتر
- زمان آمادهسازی و پخت: ۶۵ دقیقه
نحوه پخت کیک با پودر کیک نیمه آماده رژیمی وانیلی ربودیان
- ابتدا فر گازی را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید.
- تخم مرغها را در ظرف مناسب بشکنید و با دورتند همزن حدود ۳ دقیقه مخلوط کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود.
- شیر (یا آب) و روغن را به تخم مرغها اضافه کنید و ۳۰ ثانیه با دور متوسط همزن، مخلوط نمایید.
- پودر کیک رژیمی کاکائویی را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن یا با چنگال بصورت دستی کمی مخلوط نمایید تا یکنواخت شود.
- سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید یا کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید.
- خمیر را در قالب بریزید و قالب را حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا رنگ آن تقریباً طلایی شود.
قرص شیرین کننده استویا بی لو بسته 300 عددی
موجود
129,000 تومانقرص شیرین کننده استویا ربودیان بسته 300 عددی با استفاده از عصاره برگ گیاه اِستویا، معروف به شیرینبرگ یا برگعسلی، تولید میشود. این شیرینکننده به عنوان یک جایگزین کارآمد و سالم برای شکر شناخته میشود. به دلیل اینکه در سیستم گوارش انسان جذب نمیشود، این شیرینکننده کمکالری و مناسب برای افراد دیابتی، افراد با رژیمهای کم کالری، و ورزشکاران است.
یکی از ویژگیهای برجسته این قرص شیرین کننده استویا ربودیان بسته 300 عددی این است که تفاوت مهمی با شکر دارد. زیرا این محصول از نظر کالری مشابه با یک قاشق چایخوری شکر (حدود ۵ گرم) است، اما با این وجود نقش کالریزا ندارد. این خصوصیت آن را به یک انتخاب ایدهآل برای افرادی که به دنبال مدیریت و کنترل وزن یا مصرف کالری هستند، تبدیل کرده است.
همچنین،
این قرص از عوارض جانبی که برخی از شیرینکنندههای مصنوعی مانند آسپارتام و ساخارین دارند، مبرا است. این ویژگی مثبت آن باعث میشود که مصرف این شیرینکننده برای افراد بدون هرگونه نگرانی از عوارض جانبی امکانپذیر باشد.
جهت مصرف، یک یا دو قرص از استویا ربودیان را در یک لیوان نوشیدنی دلخواه حل کرده و سپس لذت ببرید. این روش ساده میتواند به عنوان یک جایگزین شیرین کننده طبیعی و کمکالری در رژیمهای غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
ترکیبات قرص شیرین کننده استویا ربودیان بسته 300 عددی
ترکیبات «قرص شیرینکنندهی اِستویا» این قرص شیرینکننده ترکیبات زیر را به دلیل خصوصیات طبیعی و منبع گیاهی خود جمع آوری میکند:
-
اریتریتول (با منشا طبیعی گیاهی):
- اریتریتول یک شیرینکننده طبیعی است که در مواد گیاهی مانند ذرت، انگور، هلو، گلابی و هندوانه یافت میشود.
- بدون قند و فاقد انرژی کالریزا است.
- شاخص گلیسمی (گلیسمیک) نزدیک به صفر است، که به آن اجازه میدهد تا یک جایگزین مناسب برای شکر و شیرینکنندههای مصنوعی باشد.
- مناسب برای افراد دیابتی به دلیل تأثیر کمتر آن بر سطح انسولین و قند خون.
-
عصارهی اِستویا:
- گیاه اِستویا با نام علمی Stevia rebaudiana از تیره مرکبان علفی بهشمار میآید.
- عصارهی استاندارد حاصل از برگهای اِستویا تا ۳۰۰ برابر شیرینتر از شکر است و به عنوان جایگزین طبیعی و کمکالری برای شکر محسوب میشود.
- بدون کالری و قند است، از اینرو برای رژیمهای غذایی کتوژنیک، وگان و افراد دیابتی مناسب است.
مشاهده دسته بندی: کتوژنیک
-
کراسکارملوز سدیم و منیزیم استئارات از منبع گیاهی:
- این ترکیبات از منابع گیاهی بهدست میآیند و به عنوان افزودنیهای طبیعی و بدون گلوتن به فرآورده اضافه شدهاند.
مشخصات قرص شیرین کننده استویا ربودیان بسته 300 عددی
-
شیرینکنندهای با منشا گیاهی:
- ترکیبات این قرص از عصارهی برگ گیاه اِستویا بهدست میآید.
-
بدون کالری و قند:
- این قرص فاقد کالری و قند است، که آن را به یک انتخاب مناسب برای افرادی با رژیمهای غذایی کتوژنیک، وگان و دیابتی تبدیل میکند.
-
فاقد گلوتن:
- برای افراد حساس به گلوتن یا افرادی که نیاز به محصولات بدون گلوتن دارند، این قرص مناسب است.
-
مخصوص نوشیدنی:
- با توجه به خصوصیت مخصوص نوشیدنی بودن، میتوانید این قرص را در هر نوع نوشیدنی دلخواه حل کرده و از آن لذت ببرید.
-
مناسب برای رژیمهای غذایی کتوژنیک، وگان و دیابت:
- با توجه به کمکالری بودن و فاقد قند بودن، این قرص مناسب برای افراد با رژیمهای غذایی مختلف است.
مشاهده دسته بندی : وگان
-
بدون افزودنیهای مصنوعی (نگهدارنده، رنگدهنده و طعمدهنده):
- از افزودنیهای مصنوعی خودداری شده است، که این امر به سلامت و طعم طبیعی محصول افزوده است.
توضیحات بیشتر قرص شیرین کننده استویا ربودیان بسته 300 عددی
- شیرینی هر قرص معادل ۵ گرم یا یک قاشق چایخوری شکر است.
- برای مصرف، یک قرص را در یک فنجان نوشیدنی سرد یا گرم حل کنید.
- میزان مصرف روزانه حداکثر ۲ قرص به ازای هر ۱۰ کیلوگرم وزن بدن است.
- در صورت استفاده از سایر مواد غذایی حاوی اِستویا، مقدار استویای مصرفشده را لحاظ کرده و متناسب با آن، از میزان کمتری از این قرصها استفاده نمایید.
- در صورت بارداری یا شیردهی، یا در صورت مصرف داروهای خاص، توصیه میشود قبل از استفاده از این محصول با پزشک مشورت کنید.
- بهتر است محصول را در دمای اتاق و در محیط خشک نگهداری کنید.
مربا تمشک بدون شکر بیلو 300 گرمی
موجود
120,000 تومانمربا تمشک بدون شکر بیلو یک خوراکی لذیذ و سالم است که بدون استفاده از شکر تهیه شده است. این مربا از میوه تمشک با طعم خاص و شیرین آن تهیه شده و بهطور کلی بدون افزودن شکر به آن اضافه شده است. تمشک باعث افزایش طعم و لذت این مربا شده و به عنوان یک النگوی طبیعی و خوشمزه در دنیای مرباها ظاهر میشود.
این محصول خاص مخصوص افرادی است که به دنبال یک گزینه سالم و کمشکر برای لذت بردن از مربا هستند. با اینکه بدون شکر تهیه شده است، اما طعم مطلوب و لذتبخش تمشک به مربا ارائه شده است. برخورداری از طعم غنی تمشک و عدم استفاده از شکر اضافی، این محصول را به یک انتخاب مناسب برای افراد با محدودیتهای مصرف شکر تبدیل کرده است.
خواص مربا تمشک بدون شکر بیلو
تمشک یک میوه خوراکی است که به دلیل خواص زیادش، به عنوان یکی از میوههای مفید برای سلامتی شناخته میشود. در زیر تعدادی از خواص تمشک ذکر شده است:
- پر از آنتیاکسیدانها: تمشک حاوی مقدار زیادی آنتیاکسیدان است که میتواند به مقابله با اثرات آسیبزای آزادهای رادیکالی کمک کند و به حفظ سلامت سلولها کمک نماید.
- ضد التهابی: تمشک خواص ضد التهابی دارد و میتواند در کاهش التهابها و دردهای مرتبط با آنها مؤثر باشد.
- تقویت سیستم ایمنی: مصرف تمشک میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در پیشگیری از بیماریها و عفونتها موثر باشد.
- کاهش فشار خون: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف تمشک ممکن است به کاهش فشار خون کمک کرده و در مدیریت فشار خون موثر باشد.
- حفاظت از سلامت قلب: تمشک میتواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند و در پیشگیری از برخی از بیماریهای قلبی و عروقی نقش داشته باشد.
- پشتیبانی از سلامت مغز: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف تمشک ممکن است به بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر بیماریهای مرتبط با پیری موثر باشد.
- منبع غنی از ویتامین C و فیبر: تمشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C و فیبر است که به سلامتی پوست، دستگاه گوارش، و سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
- کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن: مصرف تمشک ممکن است باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند دیابت و برخی از انواع سرطان شود.
استویا در مربا تمشک بدون شکر بیلو
استویا یک گونه گیاهی است که اهل مناطق گرمسیری است. برگهای استویا خاصیت شیرینکنندگی دارند و مواد معتدلکننده قند در آنها وجود دارد. عصارهٔ برگهای استویا به عنوان جایگزین شیرینکننده طبیعی برای شکر به کار میرود. این امر مخصوصاً برای افرادی که قند خون خود را کنترل میکنند یا از شکر استفاده نمیکنند، مفید است.
سوربیتول در مربا تمشک بدون شکر بیلو
سوربیتول یک نوع الکل قندی اشکال ایزومریتول با فرمول شیمیایی C6H14O6 است. این ماده بصورت طبیعی در برخی از میوهها مانند سیب، گلابی و آلو یافت میشود و همچنین میتوان آن را از گلابی شکرین (یک نوع درخت گلابی) به دست آورد. سوربیتول به دلیل طعم شیرین و خواص افزایش دهنده آب در برخی از صنایع غذایی نیز استفاده میشود.
تعدادی از خصوصیات و کاربردهای سوربیتول عبارتند از:
- شیرینکننده: سوربیتول یک شیرینکننده طبیعی است که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از قدرت شیرینی قندهای ساده (مانند سکروز) را داراست.
- خواص مرطوبکننده: این ماده خواص مرطوبکننده دارد و میتواند به مواد غذایی و داروها کمک کند تا از خشک شدن جلوگیری کنند.
- تأثیر ملایم لاغری: مصرف سوربیتول در مقادیر معقول میتواند تأثیر لاغری داشته باشد، زیرا این ماده به اندازه کمی از انرژی متابولیسمی جسم جذب میشود.
- کاهنده قند خون: در برخی مطالعات، مصرف سوربیتول به عنوان یک جایگزین قندها در رژیم غذایی افراد با دیابت نشان داده شده است که میتواند به کاهش قند خون کمک کند.
-
مصرف در صنایع غذایی: سوربیتول به عنوان یک شیرینکننده و ماده مرطوبکننده در تولید شکلات، آدامس، دسرها، شیرینیها و محصولات دیگر صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
مشاهده محصول: آدامس گياهي سقز حاوی زنجبيل
مربا انجیر بدون شکر بیلو 300 گرمی
موجود
121,000 تومانمربا انجیر بدون شکر بیلو یک خوراکی لذیذ و سالم است که بدون استفاده از شکر تهیه شده است. این مربا از میوه تمشک با طعم خاص و شیرین آن تهیه شده و بهطور کلی بدون افزودن شکر به آن اضافه شده است. انجیر باعث افزایش طعم و لذت این مربا شده و به عنوان یک النگوی طبیعی و خوشمزه در دنیای مرباها ظاهر میشود.
این محصول خاص مخصوص افرادی است که به دنبال یک گزینه سالم و کمشکر برای لذت بردن از مربا هستند. با اینکه بدون شکر تهیه شده است، اما طعم مطلوب و لذتبخش تمشک به مربا ارائه شده است. برخورداری از طعم غنی انجیر و عدم استفاده از شکر اضافی، این محصول را به یک انتخاب مناسب برای افراد با محدودیتهای مصرف شکر تبدیل کرده است.
خواص مربا انجیر بدون شکر بیلو
انجیر یک میوه خوراکی و مقوی است که از نظر تغذیهای و سلامتی مزایای زیادی دارد. در زیر به برخی از خواص انجیر اشاره شده است:
- منبع خوب فیبر: انجیر حاوی مقدار زیادی فیبر میباشد که به بهبود گوارش، کاهش قند خون، و کنترل وزن کمک میکند. فیبر موجود در انجیر ممکن است در پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست نقش داشته باشد.
- منبع ویتامین و مواد معدنی: انجیر حاوی ویتامینهای A، C، و K، همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، منیزیم، و آهن است. این عناصر مغذی میتوانند در حفظ سلامت پوست، سیستم ایمنی، و سلامت عظام و عضلات نقش داشته باشند.
- آنتیاکسیدانها: انجیر حاوی آنتیاکسیدانهاست که به مقابله با آسیبهای اکسیداتیو و پیری زودرس سلولها کمک میکنند.
- کاهش التهابات: مواد موجود در انجیر ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشند که در کاهش التهابات در بدن موثر باشد.
- کنترل قند خون: مطالعات نشان دادهاند که مصرف انجیر میتواند به کنترل قند خون و جلوگیری از بیماری دیابت کمک کند.
- پشتیبانی از سلامت قلب: مصرف منظم انجیر به عنوان یک میوه حاوی فیبر و آنتیاکسیدان میتواند در پشتیبانی از سلامت قلب و جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی مؤثر باشد.
- ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف انجیر میتواند به کاهش فشار خون کمک کرده و در مدیریت فشار خون موثر باشد.
-
منبع انرژی طبیعی: انجیر، با حاوی قندهای طبیعی، یک منبع انرژی سالم و طبیعی محسوب میشود.
استویا در مربا انجیر بدون شکر بیلو
استویا یک گونه گیاهی است که اهل مناطق گرمسیری است. برگهای استویا خاصیت شیرینکنندگی دارند و مواد معتدلکننده قند در آنها وجود دارد. عصارهٔ برگهای استویا به عنوان جایگزین شیرینکننده طبیعی برای شکر به کار میرود. این امر مخصوصاً برای افرادی که قند خون خود را کنترل میکنند یا از شکر استفاده نمیکنند، مفید است.
سوربیتول در مربا انجیر بدون شکر بیلو
سوربیتول یک نوع الکل قندی اشکال ایزومریتول با فرمول شیمیایی C6H14O6 است. این ماده بصورت طبیعی در برخی از میوهها مانند سیب، گلابی و آلو یافت میشود و همچنین میتوان آن را از گلابی شکرین (یک نوع درخت گلابی) به دست آورد. سوربیتول به دلیل طعم شیرین و خواص افزایش دهنده آب در برخی از صنایع غذایی نیز استفاده میشود.
تعدادی از خصوصیات و کاربردهای سوربیتول عبارتند از:
- شیرینکننده: سوربیتول یک شیرینکننده طبیعی است که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از قدرت شیرینی قندهای ساده (مانند سکروز) را داراست.
- خواص مرطوبکننده: این ماده خواص مرطوبکننده دارد و میتواند به مواد غذایی و داروها کمک کند تا از خشک شدن جلوگیری کنند.
- تأثیر ملایم لاغری: مصرف سوربیتول در مقادیر معقول میتواند تأثیر لاغری داشته باشد، زیرا این ماده به اندازه کمی از انرژی متابولیسمی جسم جذب میشود.
- کاهنده قند خون: در برخی مطالعات، مصرف سوربیتول به عنوان یک جایگزین قندها در رژیم غذایی افراد با دیابت نشان داده شده است که میتواند به کاهش قند خون کمک کند.
-
مصرف در صنایع غذایی: سوربیتول به عنوان یک شیرینکننده و ماده مرطوبکننده در تولید شکلات، آدامس، دسرها، شیرینیها و محصولات دیگر صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
مشاهده محصول: آدامس گياهي سقز حاوی زنجبيل
مربا گل سرخ بدون شکر بیلو 300 گرمی
موجود
121,000 تومانمربا گل سرخ بدون شکر بیلو یک خوراکی لذیذ و سالم است که بدون استفاده از شکر تهیه شده است. این مربا از گل سرخ با طعم خاص و شیرین آن تهیه شده و بهطور کلی بدون افزودن شکر به آن اضافه شده است.
این محصول خاص مخصوص افرادی است که به دنبال یک گزینه سالم و کمشکر برای لذت بردن از مربا هستند. با اینکه بدون شکر تهیه شده است، اما طعم مطلوب و لذتبخش گل سرخ به مربا ارائه شده است. برخورداری از طعم غنی انجیر و عدم استفاده از شکر اضافی، این محصول را به یک انتخاب مناسب برای افراد با محدودیتهای مصرف شکر تبدیل کرده است.
خواص مربا گل سرخ بدون شکر بیلو
گل سرخ یا گلابی خشک، که در مرباهای مختلف به کار میرود، خصوصیات و خواص متنوعی دارد. در زیر به برخی از خواص گل سرخ در مربا اشاره میشود:
- آنتیاکسیدانها: گل سرخ دارای مواد آنتیاکسیدان مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که میتوانند به مقابله با آسیبهای اکسیداتیو در سلولها کمک کنند.
- ضد التهابی: مصرف گل سرخ ممکن است به عنوان یک ماده ضد التهابی در بدن عمل کند و به کاهش التهابات سلولی کمک کند.
- کاهنده فشار خون: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف گل سرخ میتواند به کاهش فشار خون کمک کند و در مدیریت فشار خون مفید باشد.
- احتمالاً کاهنده قند خون: برخی مطالعات نشان دادهاند که گل سرخ ممکن است به کنترل قند خون کمک کرده و در کاهش میزان گلوکز خون مؤثر باشد.
- کمک به سلامت قلب و عروق: آنتیاکسیدانها و مواد معدنی موجود در گل سرخ ممکن است در حفظ سلامت قلب و عروق نقش داشته باشند.
- تأثیر آرامبخش: برخی افراد باور دارند که مصرف گل سرخ میتواند خواص آرامبخش داشته باشد و به بهبود خواب و کاهش استرس کمک کند.
- تأثیر مثبت بر سیستم گوارشی: گل سرخ ممکن است به تحرک دستگاه گوارش کمک کرده و مشکلات مرتبط با گوارش را کاهش دهد.
- محافظت از پوست: ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در گل سرخ ممکن است به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو کمک کنند.
استویا در مربا گل سرخ بدون شکر بیلو
استویا یک گونه گیاهی است که اهل مناطق گرمسیری است. برگهای استویا خاصیت شیرینکنندگی دارند و مواد معتدلکننده قند در آنها وجود دارد. عصارهٔ برگهای استویا به عنوان جایگزین شیرینکننده طبیعی برای شکر به کار میرود. این امر مخصوصاً برای افرادی که قند خون خود را کنترل میکنند یا از شکر استفاده نمیکنند، مفید است.
سوربیتول در مربا گل سرخ بدون شکر بیلو
سوربیتول یک نوع الکل قندی اشکال ایزومریتول با فرمول شیمیایی C6H14O6 است. این ماده بصورت طبیعی در برخی از میوهها مانند سیب، گلابی و آلو یافت میشود و همچنین میتوان آن را از گلابی شکرین (یک نوع درخت گلابی) به دست آورد. سوربیتول به دلیل طعم شیرین و خواص افزایش دهنده آب در برخی از صنایع غذایی نیز استفاده میشود.
تعدادی از خصوصیات و کاربردهای سوربیتول عبارتند از:
- شیرینکننده: سوربیتول یک شیرینکننده طبیعی است که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد از قدرت شیرینی قندهای ساده (مانند سکروز) را داراست.
- خواص مرطوبکننده: این ماده خواص مرطوبکننده دارد و میتواند به مواد غذایی و داروها کمک کند تا از خشک شدن جلوگیری کنند.
- تأثیر ملایم لاغری: مصرف سوربیتول در مقادیر معقول میتواند تأثیر لاغری داشته باشد، زیرا این ماده به اندازه کمی از انرژی متابولیسمی جسم جذب میشود.
- کاهنده قند خون: در برخی مطالعات، مصرف سوربیتول به عنوان یک جایگزین قندها در رژیم غذایی افراد با دیابت نشان داده شده است که میتواند به کاهش قند خون کمک کند.
-
مصرف در صنایع غذایی: سوربیتول به عنوان یک شیرینکننده و ماده مرطوبکننده در تولید شکلات، آدامس، دسرها، شیرینیها و محصولات دیگر صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
مشاهده محصول: آدامس گياهي سقز حاوی زنجبيل
سس فلفل ترکی حاوی آووکادو فیلفیل 180 گرمی
موجود
161,500 تومانسس فلفل ترکی حاوی آووکادو فیلفیل یک محصول متفاوت در عرصهی غذایی است که با ترکیبی خاص از آووکادو و فلفل ترکی یک طعم منحصر به فرد ایجاد میکند. این سس نه تنها به دلیل طعم خاص و دلچسب خود، بلکه به خاطر ترکیب منحصر به فرد آووکادو و فیلفیل ترکی، در دنیای مطبخ تفاوت خود را نشان میدهد.
ترکیبات سس فلفل ترکی حاوی آووکادو فیلفیل
این سس حاوی آووکادو فیلفیل میباشد که ترکیبی از آووکادو (میوه غنی از اسیدهای چرب نیمه اشباع و ویتامین E) و فلفل ترکی (یا فیلفیل ترکی) با طعم و عطر خاص خود است. این دو ترکیب به همراه دیگر افزودنیها و ادویهها، یک تجربه مزه غذایی دلچسب و شگفتانگیز ایجاد میکنند.
خواص سس فلفل ترکی حاوی آووکادو فیلفیل
- آووکادو باعث کرمی شدن سس میشود: حضور آووکادو به سس ترکی فیلفیل یک قوام کرمی و مخملی میبخشد که تازگی و لذت تازهتر کنندهای به غذاها میدهد.
- طعم منحصر به فرد: ترکیب دقیق آووکادو و فلفل ترکی به سس فیلفیل یک طعم منحصر به فرد و تازگی غذاها افزوده و تجربه چشمی لذتبخشی را ایجاد میکند.
- مناسب برای مصرف با مختلف غذاها: این سس با ترکیبات خود مناسب برای استفاده با انواع غذاها از جمله سالادها، مرغ، گوشت قرمز، ماهی، چیپس و حتی ساندویچهاست.
- بدون مواد نگهدارنده اضافی: این محصول بدون مواد نگهدارنده اضافی تهیه شده و از مواد طبیعی و ارگانیک بهره میبرد.
خواص پول بیبر در سس فلفل ترکی حاوی آووکادو فیلفیل
در جمع بسیاری از انواع چیلی، فلفل پول بیبر به خاطر طعم ملایم و خاص خود به عنوان یک محصول منحصر به فرد برجسته است. مردم مناطق مدیترانه و خاورمیانه از گذشتههای دور، به دلیل لذت طعم آن و همچنین به دلیل فواید فراوانی که برای سلامتی دارد، از این نوع فلفل بهرهمند میشوند. با وجود تندی بیشتر نسبت به فلفل دلمهای، فلفل پول بیبر دارای تندی آزاردهندهای نمیباشد. حتی مصرف این ادویه به شما تجربهای از طعم میوهای شیرین را القا میکند.
فواید این نوع فلفل بسیار گسترده میباشد؛ از بهبود بینایی گرفته تا تقویت سیستم ایمنی، کمک به اختلالات روده و هضم بهتر غذا، ارتقاء سلامت قلب، بهبود سوخت و ساز بدن، کاهش وزن، کاهش التهاب، کنترل دیابت، سمزدایی بدن و درمان سرفه و تسکین سرماخوردگی. علاوه بر این همه، فلفل پول بیبر به کاهش چربی در گوشت نیز کمک کرده و مزه خاص و تازهای به انواع غذاها اضافه میکند.
بیشتر بخوانید: دیابت چیست؟انواع آن و عوامل بروز
خواص آووکادو در سس فلفل ترکی حاوی آووکادو فیلفیل
آووکادو یک میوه خوشمزه و مغذی است که برخی از خواص آن عبارتند از:
- کنترل فشار خون: آووکادو حاوی پتاسیم زیادی است که میتواند به کنترل فشار خون کمک کند. پتاسیم به عنوان یک معدن مهم در حفظ تعادل فشار خون و کاهش خطر افت سکته و بیماریهای قلبی عمل میکند.
- پر از مواد مغذی: آووکادو حاوی مقادیر زیادی ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، E، K، و ویتامینهای گروه B مانند B5، B6، و فولات (B9) است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی فیبر، پتاسیم، و مس است.
- چربیهای سالم: چربیهای موجود در آووکادو از نوع نامشبه “چربی اشباع نشده” است که مفید برای سلامتی قلب است. این میوه حاوی اسیدهای چرب اصلی مانند اسید اولئیک و لینولئیک است.
- آنتیاکسیدانها: آووکادو حاوی آنتیاکسیدانهایی مانند لوتئین و زئاکسانتین است که میتوانند از خطرات اکسیداسیون سلولی و آسیبهای احتمالی پیشگیری کنند.
- حفظ وزن سالم: با وجود چربیهای سالم، فیبر غنی، و مواد مغذی، آووکادو میتواند در کنترل و حفظ وزن سالم کمک کند.
- پشتیبانی از سلامت چشم: آووکادو حاوی لوتئین و زئاکسانتین است که به حفظ سلامت چشمها و پیشگیری از برخی از بیماریهای چشمی کمک میکنند.
- پشتیبانی از هضم: حضور فیبر در آووکادو میتواند به بهبود فرآیند هضم و کنترل قند خون کمک کند.
- ممکن است در کاهش التهابات بدن موثر باشد: آووکادو حاوی مواد ضد التهاب مانند بتا-سیتوسترول است که ممکن است به کاهش التهابات بدن کمک کند.
نحوه مصرف: قبل از استفاده، محتوای سس را به خوبی ترکیب کنید و سپس به مواد مورد نظر افزوده یا به عنوان یک سس خوشمزه در کنار غذاهای خود استفاده کنید.
عناب آبگينه وزن 350 گرم
موجود
184,000 تومانعناب آبگينه، یک میوه فوقالعاده با ارزش و پرخاصیت است که تنها با طعم خاص و ترش خود نه تنها طعمهای لذیذی را به غذاها افزوده، بلکه از لحاظ مواد مغذی و خواص سلامتی نیز بسیار غنی میباشد. این میوه، به عنوان یک منبع مناسب از آنتیاکسیدانها شناخته میشود و تأثیرات فراوانی در تقویت سلامت انسان دارد.
یکی از ویژگیهای بارز عناب آبگينه، دارا بودن خواص درمانی متعدد است. این میوه معروف به توانایی درمان اختلالات خواب، تنظیم گردش خون، و بهبود سیستم ایمنی بدن است. آنتیاکسیدانهای موجود در عناب به عنوان محافظ از بدن در برابر اثرات آسیبزای اکسیداتیو عمل میکنند و در کاهش خطر بسیاری از بیماریها نقش دارند.
همچنین، مصرف عناب به عنوان یک میوه پرخاصیت به کاهش التهاب و قندخون نیز کمک میکند. تحقیقات نشان دادهاند که این میوه میتواند در پیشگیری از برخی از بیماریهای مزمن مؤثر باشد. به عنوان مثال، یافتههای بافت شناسی نشان میدهند که عناب اثرات محافظتی در برابر بیماریهای کبدی دارد.
خواص عناب آبگينه
-
آنتیاکسیدان ها و سلامتی با عناب آبگينه
عناب آبگينه، یک میوه فوقالعادهای است که حاوی آنتیاکسیدانهای بسیار قوی مانند فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها میباشد. این ترکیبات معنا و اهمیت زیادی در ارتقاء سلامتی بدن انسان دارند و در مقابله با آسیبهای ایجاد شده توسط رادیکالهای آزاد نقش بسیار مؤثری ایفا میکنند.
آنتیاکسیدانهای موجود در عناب مانند فلاونوئیدها، میتوانند فرآیند اکسیداسیون را که توسط رادیکالهای آزاد ایجاد میشود، مهار کرده و از آسیب به سلولها جلوگیری نمایند. این ویژگی باعث محافظت از سلولها و انسجام سلامت سلولی میشود.
همچنین، کاروتنوئیدهای موجود در عناب نقش مهمی در تقویت سلامتی ایفا میکنند. این ترکیبات باعث افزایش مقاومت بدن در برابر آسیبهای خارجی و بهبود عملکرد سلولها میشوند. اثرات مثبت آنتیاکسیدانها و کاروتنوئیدها بر سلامتی سلولی به وضوح قابل مشاهده است و میتواند به ارتقاء سطح سلامتی در کلیه ارگانها و سیستمهای بدن کمک کند.
-
عناب آبگينه و تنظیم گردش خون
استفاده از عناب به عنوان یک میوه، حاوی مقادیر قابل توجهی از پتاسیم و مس میباشد که میتواند نقش مهمی در بهبود گردش خون داشته باشد و به حفظ سلامت عروق خونی کمک نماید. این امر به این معناست که مصرف این میوه ممکن است به بهبود عملکرد سیستم گردش خون در بدن کمک کرده و از حفظ سلامت و قوی ماندن عروق خونی جلوگیری نماید.
- سلامتی قلب: مطالعات نشان دادهاند که عناب ممکن است به تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی کمک کند.
-
تقویت سیستم ایمنی با عناب آبگينه
ترکیبات مغذی که در عناب یافت میشوند، از جمله ویتامین C و آنتیاکسیدانها، قادر به تقویت سیستم ایمنی بدن هستند و در مقابله با عفونتها نقش مهمی ایفا میکنند. ویتامین C به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، به حفظ سلامت سلولها و بافتها نیز کمک میکند. در کل، مصرف عناب میتواند به تقویت محافظ طبیعی بدن در مقابل عوامل خطرناک و افزایش مقاومت در برابر عفونتها کمک کرده و به حفظ سلامت عمومی سازمان بدن کمک نماید.
- کاهش التهاب:خواص ضد التهابی موجود در عناب قادر به کاهش التهابات مزمن در بدن میباشند. این مواد مفید میتوانند به عنوان عوامل مؤثر در کاهش و کنترل وضعیتهای التهابی مزمن، که ممکن است در ارگانها و بافتهای مختلف بدن ایجاد شده باشند، عمل نمایند. این خاصیت ضد التهابی به افتراقی میتواند به تسکین علائم ناشی از التهابات مزمن، از جمله درد، تورم، و سایر علائم نامطلوب، کمک کرده و بهبود وضعیت سلامت عمومی افراد کمک نماید. از این رو، مصرف منظم عناب میتواند به تحقق تعادل در وضعیت التهابی در بدن کمک کند و به افراد کمک نماید تا از مشکلات مرتبط با التهابات مزمن درازمدت در بدن خود دوری بیافتند.
- کنترل قندخون: تحقیقات نشان دادهاند که مصرف عناب ممکن است به کنترل قند خون و پیشگیری از بیماریهای مرتبط با دیابت کمک کند.
- درمان اختلالات خواب: عناب به دلیل دارا بودن موادی مانند مگنز و منیزیم، ممکن است در تنظیم سیکل خواب و بهبود اختلالات خواب موثر باشد.
- محافظت در برابر بیماریهای کبدی: یافتههای بافت شناسی نشان میدهند که مصرف عناب ممکن است اثرات محافظتی در برابر بیماریهای کبدی داشته باشد.
از طریق افزودن عناب به رژیم غذایی، میتوان بهرهوری از خواص سلامتی این میوه را بیشتر کرد و به بهبود وضعیت عمومی سلامتی کمک نمود.
بیشتر بخوانید: دیابت چیست؟انواع آن و عوامل بروز
رب لیمو عمانی آبیش 250 گرمی
موجود
110,000 تومانرب لیمو عمانی آبیش 880 گرم یک ترکیب لذیذ از لیمو عمانی طبیعی و نمک است که به عنوان یک محصول خوشمزه و متنوع برای استفاده در آشپزی و خوراکیها مورد استفاده قرار میگیرد. این رب با داشتن طعم تازه و مطبوع لیموعمانی، به سادگی میتواند تنوع و طعم خاصی به غذاهای مختلف افزوده و تجربهی ذائقه را بهبود بخشد.
مشابه سایر اعضای خانواده لیموها، یکی از ویژگیهای اصلی رب لیمو عمانی آبیش حاوی مقدار زیادی مواد آنتیاکسیدان است که در پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن تأثیرگذار است. اضافه کردن لیموعمانی به غذاها و اسیدی کردن محیط آن، به افزایش جذب آهن توسط سلولهای بدن کمک میکند. مصرف رب لیموعمانی و ادغام آن در غذا به عنوان یک سنت مورد توصیه قرار گرفته است که خاصیت آرامبخشی نیز دارد.
هنگام خشک شدن، لیموعمانی به دلیل تخمیر، کمی تلخ میشود و این تلخی در طعم آن قابل تشخیص است. بنابراین، بهتر است پیش از افزودن آن به غذا، هسته آن را حذف کنید تا از تلخ شدن غذا جلوگیری شود. همچنین، در تهیه خورشها و خوراکها از لیموعمانی به مقدار لازم استفاده شود تا نیاز به استفاده از نمک در غذا کاهش یابد.
لیمو عمانی، نوعی لیمو ترش با طبع سرد و خشک است که رب لیموعمانی نیز در پخت بسیاری از غذاهای ایرانی به کار میرود. از نظر طب سنتی، این نوع رب به عنوان یک ماده خنککننده برای سیستمهای بدن، اشتها آور، ضدعفونیکننده بدن، مقوی معده، رفع نفخ، رفع عوارض کمبود ویتامین C، رفع سردرد، مسکن و آنتی باکتریال برای عفونت های سرماخوردگی و سرفه خشک شناخته میشود.
خواص رب لیمو عمانی آبیش
رب لیمو عمانی آبیش دارای مزایای فراوانی برای سلامت بدن است، اما لازم به ذکر است که ممکن است برخی افراد برابری به این محصول نداشته باشند. برخی از خواص و نکات مربوط به رب لیموعمانی آبیش عبارتاند از:
- پشتیبانی از سلامت قلب: این رب حاوی پتاسیم، منیزیم، فسفر و آنتیاکسیدانهای قوی است که به کاهش فشارخون، پیشگیری از تشکیل لخته خون، کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک میکند. همچنین، از حفظ سلامت رگهای خونی و جلوگیری از تصلب شراین نیز حمایت میکند.
- تقویت سیستم خونساز: حاوی آهن، فولات، ویتامین B12 و C، این رب به تولید گلبولهای قرمز خون و درمان کمخونی کمک میکند. همچنین، به حفظ سطح قند خون در محدودههای طبیعی کمک مینماید.
- حمایت از سلامت گوارش: حاوی فیبر، پروبیوتیکها و پکتین، رب لیموعمانی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، جلوگیری از یبوست، تحریک رودهها و بهبود جذب مواد مغذی از طریق دستگاه گوارش کمک میکند.
- حفظ سلامت پوست: با حاوی ویتامینهای C، E، A و نیاسین، این رب به مرطوبسازی پوست، جلوگیری از پیری زودرس، التیام زخمها و عفونتهای پوستی، تولید کلاژن و الاستین، و حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک میکند.
- حفظ سلامت عقلانی: حاوی منابع غذایی مغز مانند گلوکز، فسفر، منگنز، روی و کولین، این رب به افزایش قدرت حافظه، تمرکز، چابکی ذهنی، گسترش سیناپسهای عصبی و پیشگیری از بیماریهای مانند آلزایمر و پارکینسون کمک میکند.
موارد استفاده از رب لیموعمانی آبیش
از این رب لذیذ و خوشطعم میتوانید در تنوع غذایی خود استفاده کنید و با طعم بینظیر آن تجربهی لذتبخشی داشته باشید. این رب بدون تلخی معمولاً در لیموعمانیها حاصل میشود؛ بنابراین، طعم قویتر و دلچسبتری را در غذاهای خود ایجاد کنید.
- استفاده در خورشها و آش: این رب را میتوانید به عنوان یک افزودنی خوشمزه در انواع خورشها و آشها استفاده کنید تا طعم خاص و متفاوتی به غذایتان ببخشید.
- ترکیب با گوشت مرغ و گاو: برای طعمدهی به گوشت مرغ و گاو، از این رب استفاده کنید و کبابهای لذیذی بپزید.
- استفاده در سس گوشتی پاستا و ماکارونی: این رب را میتوانید به سس گوشتی پاستا و ماکارونی اضافه کنید تا علاوه بر عطر لیمو، به آنها طعمی خوشمزه بیفزایید.
- سس لیمویی برای گوشت یا سبزیجات کبابی: با افزودن رب لیموعمانی به ماست، یک سس لیمویی خاص و رژیمی را در کنار گوشت یا سبزیجات کبابی خود داشته باشید.
- استفاده در تهیه کیک: این رب را به ترکیبهای کیک خود اضافه کنید تا به آنها عطر و طعم لیمویی خاصی ببخشید.
- افزودن به نوشیدنیها: این رب را به نوشیدنیهای خود اضافه کنید و از طعم ترش و جدید آن لذت ببرید.
-
مزهدهی سبزیجات: از این رب بهتنهایی برای افزودن مزه به سبزیجات خود استفاده کنید یا با ترکیب آن با روغنزیتون، یک سس سالاد ساده و خوشمزه بسازید.
مشاهده محصول: ماست ساده سویا بکر وزن 1000 گرم
رب زرشک آبیش 250 گرمی
موجود
110,000 تومانزرشک و رب زرشک آبیش، به علاوه از ویتامین C، حاوی تیامین (ویتامین B۱)، بتاکاروتن، لوتئین، گزانتین، کروم، کبالت و زینک نیز میباشد.
استفاده از زرشک تاکنون به موارد مختلفی امتداد یافته است. بومیان آمریکایی از زرشک بهعنوان یک گیاه دارویی استفاده مؤثری میکردند. مصریان باستان نیز از زرشک همراه با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون بهره میبردند. در هندوستان، زرشک بهعنوان یک ابزار درمانی برای مقابله با دیسانتری (اسهال خونی) شناخته شده و مورد استفاده قرار میگرفت. در حوزه گیاهدرمانی اروپایی، زرشک به منظور درمان مشکلات کبد و حنجرهٔ صفرا مورد بهرهبرداری قرار میگرفت و در فرهنگ روسی نیز برای درمان التهابات، کاهش فشارخون و خونریزیهای غیرطبیعی رحم به کار میرفت.
خواص رب زرشک آبیش
- غنی از آنتیاکسیدانها: رب زرشک آبیش حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان مانند فلاوونوئیدها و ویتامین C است. این مواد به خوبی از آسیبهای اکسیداتیو در بدن محافظت کرده و به پیشگیری از بسیاری از بیماریها کمک میکنند.
- ارتقاء سلامت قلب: مصرف رب زرشک آبیش باعث کاهش فشار خون و کلسترول خونی میشود. این خاصیتها به حفظ سلامت قلب کمک کرده و ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش میدهند.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C و دیگر آنتیاکسیدانهای موجود در زرشک، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در پیشگیری از عفونتها و بیماریهای ویروسی و باکتریایی موثر میباشند.
- کنترل قند خون: تحقیقات نشان میدهد که مصرف زرشک میتواند به کنترل قند خون کمک کرده و میزان قند در خون را در حدود طبیعی نگه دارد، که این امر برای افراد مبتلا به دیابت یا در پیشگیری از آن مفید است.
- حفاظت از دستگاه گوارش: اثرات ضد التهابی زرشک باعث میشود که مصرف آن به حفاظت از دستگاه گوارش و کاهش التهابات مرتبط با آن کمک کند.
- تسریع در بهبود بیماریهای پوستی: از زرشک به عنوان یک درمان طبیعی برای برخی از بیماریهای پوستی مانند اگزما و پسوریازیس استفاده میشود. خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی آن به بهبود وضعیت پوست کمک میکنند.
- پیشگیری از بیماریهای چشمی: مصرف زرشک ممکن است در پیشگیری از بعضی از بیماریهای چشمی نظیر افترافت مکرر و کاتاراکت مؤثر باشد، زیرا غنی از ویتامین A و آنتیاکسیدانهای مفید دیگر است.
رب زرشک آبیش از منظر طب سنتی
در طب سنتی، زرشک به دلیل دارا بودن طبع سرد و خشک در درجه سوم قرار دارد.
- تأثیرات در دستههای مختلف:
- خواص ضدتشنج و خنککننده زرشک به عنوان کاهنده تشنگی و حرارت معده و کبد شناخته میشود.
- این گیاه به عنوان جوشش خون کاهنده و کمکننده خونریزی در برخی از حالات بواسیر مؤثر است.
- تأثیر در تقویت اعضای حیاتی:
- زرشک به عنوان تقویتکننده قلب، جگر و معده شناخته میشود. با استفاده از ادویههای مناسب، میتوان اثرات تقویتکننده کبد سرد و تر این گیاه را افزایش داد.
- همچنین، در رفع اسهالی که ناشی از ضعف کبد است، این گیاه مؤثر است.
- تأثیرات در بهبود مشکلات گوارشی:
- آبزرشک یا استفاده از رب زرشک در غذاها میتواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ کمک کند.
- دانه زرشک به تنهایی یا به همراه ادویههای مناسب میتواند در بهبود علائم برخی از زخمهای روده مؤثر باشد.
- تأثیر در تقویت و افزایش اشتها:
- رب زرشک آبیش به عنوان تقویتکننده و افزایشدهنده اشتها شناخته میشود.
- مناسب برای مزاجهای گرم و صفراوی:
- این گیاه برای افراد دارای مزاجهای گرم و صفراوی مفید است.
استفادههای متنوع رب زرشک در آشپزی
رب زرشک، با طعم خوشمزه و خواص متعدد، در انواع غذاها و نوشیدنیها کاربرد دارد. در زیر، موارد مختلف استفاده از رب زرشک را مشاهده میکنید:
- خورش فسنجان:
- این خورش ترشوشیرین را میتوان با ترکیب رب زرشک، رب انار، خرما، گردو، گوشت مرغ یا قرمز، پیاز، سیر، نعناع و گلپر تهیه کرد و با چلو یا پلو سرو نمود.
- استفاده در خورشها:
- رب زرشک آبیش میتواند به عنوان چاشنی در خورش قورمه سبزی، خورش بامیه و خورش الو بهکار رود.
- مزهدهی به جوجهکباب و کبابها:
- در تهیه جوجهکباب، چلوکباب، قورمه کباب و شامیکباب، رب زرشک بهعنوان مزهدهی عالی مورد استفاده قرار میگیرد.
- تهیه سس زرشک:
- سس ترشوشیرین با ترکیب رب زرشک آبیش، شکر، نمک، فلفل و آبلیمو، بهعنوان چاشنی برای جوجهکباب، قورمه کباب، شامیکباب و سالاد تهیه میشود.
- آبزرشک:
- نوشیدنی خنک و لذتبخش آبزرشک با افزودن چند قطره رب زرشک به آب سرد یا گرم تهیه میشود. این نوشیدنی دارای خواص تقویتکننده، خلط آور، صفرا آور و خونساز است.
- پوشش و تزیین دسرها:
- رب زرشک را میتوان بهعنوان پوشش یا تزیین در دسرهای شیرین، مانند کاسات دسر، شلهزرد، فالوده، بستنی و پودینگ مورد استفاده قرار داد.
- تهیه لواشک و شیرینیها:
- این گیاه را میتوان برای تهیه لواشک، مارمالاد، شیرینی و کلوچه شیرین بهعنوان مغز استفاده نمود.
مشاهده محصول: شیرینی لوز نارگیلی با طعم زعفرانی فرامنش 180 گرم
رب آلو آبیش 250 گرمی
موجود
110,000 تومانرب آلو آبیش به عنوان محصولات پربار و مؤثر در ارتقاء سلامت دستهبندی میشود. نسبت به خود میوه، این ربها نقش ملینی قویتری دارند. رب آلو آبیش با ارائه صفرابر خوب، تاثیر بسزایی در تحریک حرکت رودهها به منظور رفع مشکلات یبوستی ایفا میکند. این محصولات نه تنها بر طعم و لذت غذاها افزوده میشوند بلکه با ارائه خصوصیات ملین، به بهبود عملکرد گوارش و ایجاد تعادل در سیستم گوارشی کمک میکنند. به عبارت دیگر، رب آلو و آلوچه نهتنها به سلامت رودهها کمک میکنند بلکه تجربه مصرف آنها با طعم لذتبخش و مفیدی در تنظیم گوارش و تسهیل عبور مواد غذایی از دستگاه گوارش ارائه میشود.
آلو، یکی از میوههای لذیذ تابستانی است که به دلیل طعم خوشایند خود مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. این میوه، علاوه بر ارزش خوراکیاش، در درمان مشکلات یبوست نیز موثر است.
رب آلو آبیش، به عنوان یک ترکیب مفید، نه تنها خواص غذایی آلو را حفظ میکند بلکه قدرت تقویت معده و تنظیم کنندگی عملکرد دستگاه هضمی و کبد را نیز داراست. این رب در فصلهای سرد سال نیز به عنوان یک افزایشدهنده سیستم ایمنی مورد توجه قرار میگیرد. به دلیل حاوی پتاسیم، افرادی که با مشکل فشار خون مواجه هستند، میتوانند از مصرف رب آلو بهرهمند شوند. همچنین، حضور آنتی اکسیدان در این رب به تنظیم کارکرد کبد و دفع سموم از طریق این عضو کمک میکند.
اگرچه مصرف رب آلو آبیش بهویژه به افراد گرم مزاج توصیه میشود، اما افرادی که دارای مزاج سرد یا دستگاه گوارش حساسی دارند و با خوردن آلو و آلوچه مشکل دارند، بهتر است از مصرف آن با احتیاط پیشه کنند.
خواص تغذیهای و درمانی رب آلو آبیش
آلو به عنوان یک میوه با خصوصیات تغذیهای و درمانی غنی شناخته میشود. این میوه اثرات متعددی بر روی سلامت بدن دارد:
- کاهش حرارت درونی بدن: آلوی سیاه میتواند حرارت درونی بدن را کاهش داده و احساس تازگی و سرزندگی را فراهم کند.
- تسکین حالت تهوع: مصرف روزانه چند عدد آلو برای افرادی که با حالت تهوع و سرگیجه مواجه هستند، کمک مؤثری است.
- ضد تب و سردرد صفراوی: آلو به عنوان یک میوه طبیعی، دارای خاصیت ضد تب و موثر در کاهش سردردهای صفراوی است.
- مناسب برای گرممزاجان: با طبیعت سرد خود، آلو به خصوص برای افرادی که مزاج گرم دارند، مناسب است.
- تقویت و تنظیم دستگاه هضمی: آلو به عنوان یک میوه تقویتکننده و تنظیم کننده برای دستگاه هضمی شناخته میشود.
- کمک به درمان بیماریهای روماتیسم و نقرس: مصرف آلو، به صورت تازه یا پخته و یا بهصورت کمپوت، برای درمان بیماران مبتلا به روماتیسم، نقرس و تصلب شرایین مفید است.
- مناسب برای افراد ضعیف و مسن: مصرف آلو در حالت پخته برای افراد ضعیف و سالخوردها مفیدتر است، زیرا آلو خام دیرهضم میشود.
- کمک به مقابله با کمخونی و خستگی جسمی: آلو در درمان کمخونی، ضعف، و ناتوانی جسمی موثر است.
- حاوی آنتیاکسیدان و ویتامین C: آلو حاوی آنتی اکسیدان های مفیدی است که میتوانند بدن را در مقابل رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو حفاظت کنند. ویتامین C موجود در آلو هم به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از اسکوربوت کمک میکند.
- شاخص گلیسمی پایین: رب آلو دارای شاخص گلیسمی پایینی است که به معنای عدم افزایش سریع سطح قند خون میباشد.
- تقویت طعم و بوی غذاها: آلو به دلیل طعم و عطر مطبوعی که دارد، میتواند طعم و بوی غذاها و نوشیدنی ها را بهبود بخشد.
استفاده منظم از آلو به عنوان یک بخش مهم از رژیم غذایی میتواند به حفظ و ارتقاء سلامت عمومی بدن کمک نماید.
استفاده از رب آلو آبیش
رب آلو آبیش به دلیل ترشی و خوشمزگی طبیعتیاش، از خواص متنوعی برخوردار است و مناسب برای افراد گرممزاج است که به سادگی میتوانند از آن بهرهمند شوند. با این حال، افراد سردمزاج نیز باید با دقت مصرف کنند، زیرا این ممکن است باعث سوءهاضمه و مشکلات گوارشی شود.
سالمندان و افراد مسن که ممکن است مشکلات در هضم آلو خام داشته باشند، میتوانند از رب آلو بهرهمند شوند و مشکلات گوارشی خود را بهبود بخشند.
افراد با مشکلات معده و دستگاه گوارش ضعیف نیز باید به خصوص از خواص مثبت رب آلو بهرهمند شوند. این رب قادر است معده را تقویت نموده و علاوه بر پاکسازی کبد، به تسهیل هضم و از بین بردن سموم کمک نماید.
برای بهرهمندی از آنتی اکسیدان های طبیعی رب آلو، میتوانید از این محصول به عنوان چاشنی در آمادهسازی انواع غذاها استفاده کنید و از لذت طعم ترشوشیرین آن بهرهمند شوید.
نمک صورتی کارنیکا نمکساب کوچک 150 گرم
موجود
90,000 توماننمک صورتی کارنیکا نمکساب، با دانههای درشت و رنگ صورتی جذاب، نه تنها طعم بینظیری به غذاهای شما میدهد، بلکه زیبایی و ظاهری منحصر به فرد به سفرهتان میبخشد. این نمک از معادن نمک هیمالیا استخراج میشود و به دلیل خلوص بالا و مواد معدنی غنی، به عنوان نمکی سالم و مغذی شناخته میشود.
با داشتن دانههای درشت و رنگ جذاب، این نمک به ظاهری استثنایی و جذاب میانجامد که میتواند جلوهی خاصی به هر غذا یا سفره غذایی ببخشد. همچنین، مواد معدنی موجود در آن، از جمله آهن، پتاسیم و کلسیم، به عنوان تکمیلکنندههای غذایی برای بدن ارزشمند هستند. این ویژگیها باعث میشود که نمک صورتی کارنیکا نمکساب یک انتخاب عالی برای افزودن به غذاها و همچنین تزیین ظاهری سفرههای شما باشد.
برخی از مزایای نمک صورتی کارنیکا
- طعم ملایم و دلپذیر: این نمک طعم شور ملایمی دارد که به غذاهای شما طعم و مزه بینظیری میبخشد.
- غنی از مواد معدنی: نمک صورتی حاوی 84 نوع ماده معدنی ضروری برای بدن است که به حفظ سلامت و شادابی شما کمک میکند.
- بهبود تعادل الکترولیتها: این نمک به تنظیم تعادل الکترولیتها در بدن کمک میکند و از کمآبی بدن جلوگیری میکند.
- کمک به هضم غذا: نمک صورتی هضم غذا را آسانتر میکند و به رفع مشکلات گوارشی کمک میکند.
- جلوگیری از گرفتگی عضلات: این نمک به حفظ تعادل منیزیم در بدن کمک میکند و از گرفتگی عضلات جلوگیری میکند.
- افزایش شادابی و طراوت پوست: نمک صورتی را میتوان به عنوان اسکراب طبیعی برای پوست استفاده کرد و به شادابی و طراوت پوست کمک کرد.
خواص نمک صورتی کارنیکا
نمک صورتی، یک نوع نمک طبیعی است که از معادن نمک همچون معدن نمک هیمالیایی استخراج میشود. این نمک به دلیل حاوی کلرید سدیم با ترکیبات معدنی دیگر، به خصوص اسید سیلیکونیک، میباشد. خواص نمک صورتی شامل موارد زیر میشود:
- غنی از مواد معدنی: نمک صورتی کارنیکا به دلیل داشتن مواد معدنی گوناگون از جمله آهن، پتاسیم، کلسیم و منیزیم، به عنوان یک جایگزین سالم و مفید برای نمک سفید معمولی معروف است. این مواد معدنی اساسی به عنوان عوامل مهمی در حفظ سلامت بدن شناخته میشوند. به عنوان مثال، آهن برای سلامتی خون و جلوگیری از کم خونی اساسی است، پتاسیم به حفظ فشار خون نرمال و عملکرد عضلات کمک میکند، کلسیم برای استحکام استخوانها و دندانها لازم است و منیزیم نقش مهمی در فعالیت عضلات، تنظیم قندهای خونی و استقرار سلامت قلبی دارد. از این رو، استفاده از نمک صورتی کارنیکا میتواند به ارتقای سطح مواد معدنی مصرفی در رژیم غذایی کمک کرده و بهبودی سلامت عمومی بدن افراد را ترویج دهد.
- تأثیرات آنتیباکتریال: برخی مطالعات نشان دادهاند که نمک صورتی میتواند خواص ضد باکتریایی و آنتیمیکروبیال داشته باشد که میتواند در جلوگیری از رشد باکتریها و میکروبها در محیطهای مختلف کمک کند.
- پشتیبانی از سلامتی پوست: برخی افراد اعتقاد دارند که استفاده از نمک صورتی به عنوان یک اسکراب طبیعی برای پوست، میتواند کمک کند تا پوست روشن و صافی داشته باشد و همچنین از التهابات پوستی جلوگیری کند.
- میزان نمک مصرفی کمتر: به دلیل طبیعت یونی نمک صورتی و ذوب شدن سریع آن در زبان، افراد ممکن است به میزان کمتری نمک مصرف کنند.
- استفاده در آشپزی و تزیین غذا: نمک صورتی معمولاً به عنوان یک جزء تزیینی برای غذاها استفاده میشود. همچنین، برخی از افراد این نوع نمک را به عنوان یک گزینه سالمتر در آشپزی محبوب میکنند.
نمک صورتی کارنیکا نمکساب در یک آسیاب بزرگ 400 گرمی عرضه میشود که استفاده از آن را بسیار آسان و راحت میکند. شما میتوانید از این نمک برای طعمدار کردن انواع غذاها، سالادها و حتی دسرها استفاده کنید.
برخی از کاربردهای نمک صورتی کارنیکا:
- طعمدار کردن گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات
- استفاده در سالادها و سسها
- طعمدار کردن پاپ کورن
- تهیه حمام نمک برای رفع خستگی و تنش
- استفاده به عنوان اسکراب طبیعی برای پوست
مشاهده محصول: سس توت فرنگی اومامیو 310 گرم
با نمک صورتی کارنیکا، طعم و سلامتی را به سفره خود هدیه دهید!
نکاتی برای استفاده از نمک صورتی کارنیکا
- به دلیل طعم ملایم نمک صورتی، میتوانید از مقدار کمی از آن برای طعمدار کردن غذاها استفاده کنید.
- از نمک صورتی به عنوان جایگزینی برای نمک تصفیه شده در رژیم غذایی خود استفاده کنید.
- نمک صورتی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.