لوبيا عروس آبگينه وزن 900 گرم
موجودی:
1 عدد
قیمت:
183,000 تومان
1 عدد در انبار
مشخصات محصول
لوبيا عروس آبگينه یا همان “لوبیا لیما” یکی از گونههای جالب و جذاب در دنیای مواد غذایی است که با نام عروس به خود جلب توجه میکند. این لوبیا که به نظر میرسد اسم خاص خود را به دلیل رنگ سفید یکی از انواع آن گرفته باشد، در واقع اصلیترین نام خود را از منطقهٔ پرو به عنوان لوبیا لیما به ارث برده است. این نوع لوبیا از حدود ۴۰۰۰ سال پیش در منطقهٔ پرو کشت میشده است و با گذر زمان، در سایر نقاط جهان و بهویژه در آمریکای مرکزی مورد کشت و استفاده قرار گرفته است.
لوبيا عروس آبگينه نسبت به سایر انواع لوبیاها بزرگتر است و دارای بافتی نرم است. این لوبیا در انواع مختلف با رنگهای سفید، قرمز طرحدار، بنفش، قهوهای و سیاه در بازارها و فروشگاهها یافت میشود. اما چرا لوبیا عروس به عنوان یک جزء مهم در رژیم غذایی روزانه، به ویژه در رژیم گیاهخواری و وگن اهمیت ویژهای دارد؟ در زیر به بررسی 7 نکته مهم این لوبیا میپردازیم تا مزایا و موانع مصرف آن را بهتر درک کنیم و این ماده مغذی را به عنوان یک انتخاب سالم در رژیم غذایی خود جای دهیم.
لوبیا عروس آبگینه مناسب قلب و عروق
لوبيا عروس آبگينه، همانند همتایان خود، با داشتن فیبر غنی (به میزان 35 درصد از نیاز روزانه) به بهبود سلامت رژیم غذایی کمک بسیاری میکند. افزایش مصرف فیبر در تغذیه روزانه به کاهش سطح کلسترول موجود در بدن کمک کرده و در نتیجه، به حفظ سلامت قلب و عروق کمک مینماید. به علاوه، حضور منیزیم به میزان مناسب (20 درصد از نیاز روزانه در هر 100 گرم) و سطح بالای پتاسیم (15 درصد از نیاز روزانه در هر 100 گرم) باعث بهبود جریان خون در داخل رگها میشود و در نهایت، با کاهش فشار خون، اثر مثبتی بر روی سلامت قلب دارد. این نکته از اهمیت ویژه برای پیشگیری از حملات قلبی و بیماریهای مرتبط با عروق کرونر است.
خواص لوبیا عروس آبگینه
لوبیا عروس یک منبع مغذی غنی با خواص بسیار متنوع برای سلامتی بدن است. در زیر به برخی از خواص لوبیا عروس اشاره میشود:
- فیبر غنی: لوبیا عروس دارای مقدار زیادی فیبر است که به بهبود گوارش کمک میکند و سطح کلسترول خون را کاهش میدهد.
- منیزیم: حاوی منیزیم به میزان مناسبی است که نقش مهمی در فعالیتهای عضلانی، سلامت استخوان و تعادل فشار خون دارد.
- پتاسیم: دارای سطح بالای پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و جلوگیری از بروز حملات قلبی کمک میکند.
- مواد معدنی: حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند فسفر، آهن، مس و منگنز که برای سلامت استخوان و فعالیت سیستم عصبی ضروری هستند.
- ویتامینها: حاوی ویتامینهای متنوعی از جمله ویتامین C، که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود جذب آهن کمک میکند.
- آنتی اکسیدانها: دارای خصوصیات آنتی اکسیدانی است که در مقابله با آسیبهای اکسیداتیو و پیشگیری از بیماریهای مزمن مؤثر است.
- کاهش وزن: مصرف منظم لوبيا عروس آبگينه به عنوان یک منبع پرفیبر و کمکالری، ممکن است در کاهش وزن و کنترل آن مؤثر باشد.
- سلامت قلبی: مواد معدنی و فیبر موجود در لوبیا عروس میتوانند به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک کنند.
- سلامت چشم: حاوی ویتامین A است که برای حفظ سلامت چشمها ضروری است.
-
مناسب برای رژیمهای گیاهخواری: لوبيا عروس آبگينه به عنوان یک منبع گیاهی غنی از مواد مغذی، به خوبی در رژیمهای گیاهخواری جای میگیرد.
بیشتر بخوانید: اصول یک رژیم گیاهخواری سالم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.