پرک کینوا کینوفیت، یکی از مشتقات مرتبط با کینواست که کاربردهای فراوانی در رژیم غذایی دارد. این نوع کینوا از دانه‌های کینوا با استفاده از فشرده‌سازی به دست می‌آید. یکی از ویژگی‌های بارز پرک کینوا، سرعت بالای پخت آن، کمترین میزان کالری و امکان استفاده آسان آن است که برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند، گزینه‌ای مناسب محسوب می‌شود. پرک کینوا به عنوان ترکیبی سبک و بسیار مشابه جو، افزودنی عالی برای تهیه انواع غذاهاست و می‌تواند در آماده‌سازی همبرگر، سوپ، شیرینی و فرنی به کار رود.
این پرک کینوا به صورت طبیعی بدون گلوتن بوده و از نظر تغذیه‌ای بسیار غنی است. بر خلاف جو و آرد، کینوا به عنوان یک منبع پروتئین بسیار خوب شناخته می‌شود و می‌تواند به صورت جایگزین جو و آرد در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. به‌عنوان مثال، وقتی پرک کینوا در تهیه فرنی استفاده می‌شود، می‌تواند یک ترکیب عالی از غذایی با ارزش باشد زیرا به عنوان منبع عالی پروتئین عمل می‌کند.
پرک کینوا دارای بالاترین میزان پروتئین در بین تمامی محصولات غلات است، دارای مقدار کمی سدیم، و حاوی 9 اسید آمینه ضروری می‌باشد. همچنین، این پرک منبع عالیی از کلسیم، آهن و فیبر است و به علاوه، هضم آن نیز آسان است که این امر آن را به یک انتخاب عالی برای کودکان و افرادی که رژیم‌های محدودی دنبال می‌کنند، تبدیل می‌کند.
خواص پرک کینوا کینوفیت
پرک کینوا کینوفیت، به عنوان یک جایگزین سالم و بدون گلوتن برای بلغور جو دوسر شناخته می‌شود. خواص کینوا و پرک آن به طور کلی مشابه یکدیگر هستند؛ زیرا در تهیه پرک کینوا، دانه‌های کینوا فشرده می‌شوند. پرک کینوا، به شکل مسطح و گرد و با رنگی روشن ظاهر می‌شود و طعم خاصی ندارد که این ویژگی آن را به یک حامل مناسب برای طعم‌دهی‌های مختلف تبدیل می‌کند.
این نوع کینوا، سرشار از مواد مغذی از جمله فیبر، آهن و پروتئین کامل که شامل تمامی 9 اسید آمینه ضروری بدن است، می‌باشد و همچنین دارای مقدار کمی چربی و کالری است. از جمله خواص بارز پرک کینوا می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
- مفید برای رژیم‌های لاغری
- موثر در درمان دیابت و کنترل قند خون
- بهبود سلامت پوست و مو
- درمان یبوست و بهبود سیستم گوارش
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از بیماری‌های قلبی
- کمک به استحکام بیشتر استخوان‌ها
- کاهش کلسترول خون
کینوا پرک، دارای خواص بسیاری است. به عنوان مثال، وجود فیبر و پروتئین در آن باعث کاهش اشتها می‌شود و به دلیل این خاصیت، می‌تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند. همچنین، از مزایای این نوع کینوا می‌توان به اثربخشی آن در کنترل دیابت و فشار خون بالا اشاره نمود. به دلیل وجود فیبر فراوان، می‌تواند در بهبود سیستم گوارش نیز موثر باشد.
مشاهده دسته بندی: بدون گلوتن
پرک کینوای کینوفیت
پرک کینوا کینوفیت تحت شرایطی کاملاً بهداشتی و از دانه بدون گلوتن کینوا تهیه می‌شود. تمام آزمایشات مورد نیاز برای کنترل کیفیت این پرک کینوا در تمام مراحل با دقت انجام می‌شود، بنابراین می‌توانید از کیفیت بالای آن اطمینان حاصل کنید.
بسته‌بندی این محصول نیز بسیار مناسب است و از ورود گرد و خاک، آلودگی و حشرات به داخل آن جلوگیری می‌کند، این موجب می‌شود که پرک کینوا تا زمان مصرف، سالم نگه‌داری شود. هر بسته از این محصول 200 گرم پرک کینوا را شامل می‌شود. از جمله فواید پرک کینوای کینوفیت می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاملاً ارگانیک
- دارای پروتئین بالا
- سرشار از فیبر
- منبعی غنی از ویتامین‌های گروه B
- دارای مواد معدنی از قبیل آهن، روی و منیزیم
- بدون گلوتن
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.