غذاهای خشک و نیمه آماده الیت از ترکیب مواد غذایی خشک شده تهیه می گردد.
به این ترتیب که مواد اولیه غذایی، طی فصول جمع آوری شده . پس از شسته شدن، در فضایی کاملا بهداشتی، با حفظ ارزش غذایی و بدون افزودن هر گونه مواد نگهدارنده، طبقه بندی می‌شوند. سپس با استفاده از حرارت و زمان بندی مناسب، خشک شده، به قطعات کوچک تقسیم می شوند.
این مواد اولیه، بعد از ترکیب شدن با ادویه‌ها، چاشنی‌ها و دیگر مواد لازم، در بسته بندی‌های مخصوص به مشتری‌ها عرضه می‌گردد.
از آنجایی که سلامت مصرف کنندگان، همواره در راس مسئولیت‌های الیت قرار دارد.در ترکیب غذاهای نیمه آماده الیت هیچگونه مواد نگهدارنده وجود ندارد. تنها بواسطه‌ی نمک موجود در ترکیب آنها از رشد باکتریها و فساد مواد غذایی جلوگیری می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.