گلوتن یک ماده افزودنی می باشد که در سالهای اخیر به شدت مصرف آن در
ماکارونی افزایش یافته است.
این ماده صنعتی ترکیبی از دو پروتئین گلوتنین وگلیادین می باشد که مصرف آن
باعث نفخ ودرد معده می شود..
اما ماکارونی گندم طلائی عارف به دلیل نداشتن هیچ گونه ماده افزودنی ،زود پخت ،زود هضم ،
وبسیار سبک وخوش طعم بوده لذا
مناسب تمام اقشار جامعه بخصوص
کودکان وسالمندان می باشد ..
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.