فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو 450 گرم

60,000 تومان

ناموجود

توضیحات محصول

فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو یک غذای گیاهی و خوشمزه است که از اجزایی نظیر نخود، جعفری، پیاز، سبزیجات و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا اصلی در بسیاری از کشورهای خاورمیانه محبوب بوده و به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی با ارزش شناخته می‌شود. در زیر به برخی اطلاعات بیشتر درباره فلافل گیاهی اشاره می‌شود:

مشاهده دسته بندی : پروتئین گیاهی

  1. ترکیبات اصلی در فلافل

    • نخود: بیشترین مقدار این اجزا را تشکیل می‌دهد و منبع اصلی پروتئین گیاهی در فلافل است.
    • جعفری و سبزیجات: برای افزودن طعم و ارزش غذایی.
    • پیاز: برای ایجاد طعم ملایم و بافت مناسب.
  2. ادویه‌ها:

    • فلافل با ادویه‌هایی چون زردچوبه، زیره، پودر سیر، کمون و نعناع طعم داده می‌شود که به آن طعم و رایحه ممتازی می‌بخشد.
  3. روش تهیه:

    • نخود ابتدا خرد و سپس خمیری تهیه می‌شود.
    • به خمیر افزودن جعفری، پیاز خرد شده و سایر ادویه‌ها.
    • از خمیر تهیه شده توپ‌های کوچک شکل داده و سپس آنها را به صورت سرخ کرده یا پخته می‌کنند.
  4. استفاده:

    • فلافل معمولاً در نان خبز یا لواش همراه با سالاد، خیارشور یا سس‌های مختلف سرو می‌شود.
    • همچنین ممکن است در سندویچ یا رولت‌های گیاهی به عنوان یک پرکننده مورد استفاده قرار گیرد.
  5. خواص غذایی:

    • فلافل حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفیدی مانند آهن، منگنز و فسفر است.

خواص نخود در فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو

نخود، به عنوان مؤلفه اصلی فلافل، از لحاظ تغذیه‌ای و سلامتی دارای خواص بسیار زیادی است. در تهیه فلافل، نخود به عنوان یک منبع اصلی پروتئین گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد و همچنین باعث افزایش ارزش غذایی و طعم غذا می‌شود. در زیر به برخی از خواص نخود در فلافل اشاره می‌شود:

  1. منبع پروتئین:

    • نخود حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین گیاهی هستند. این پروتئین به عنوان یک سازنده اصلی بافتهای بدن عمل می‌کند و مهمترین منبع پروتئین برای افراد گیاه‌خوار و وگان است.
  2. فیبر غذایی در فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو

    • حضور فیبر در نخود به ارتقاء سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. فیبر می‌تواند در تنظیم قند خون، کاهش کلسترول، و جلوگیری از یبوست مؤثر باشد.
  3. ویتامین‌ها و مواد معدنی:

    • نخود حاوی ویتامین‌های گروه ب، فولات، ویتامین C و مواد معدنی از جمله آهن، منگنز، فسفر و مس هستند. این عناصر می‌توانند به حفظ سلامت استخوان‌ها، جلوگیری از کم خونی، و افزایش انرژی کمک کنند.
  4. آنتی‌اکسیدان‌ها:

    • حضور آنتی‌اکسیدان‌ها در نخود، از جمله فیتوکمیکال‌ها، به کاهش استرس اکسیداتیو و پیشگیری از آسیب به سلول‌ها کمک می‌کند.
  5. فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو کمک به کاهش وزن:

    • نخود، به دلیل حاوی فیبر و پروتئین، می‌توانند در افزایش سیری و کنترل وزن بدن مؤثر باشند.
  6. مناسب برای سلامت قلب:
    • کاهش مصرف چربی‌های اشباع و حضور فیبر در نخود، می‌تواند به حفظ سلامت قلب و کنترل فشار خون کمک کند.

ترکیبات فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو

ترکیبات مورد استفاده در تهیه این دستورغذایی شامل موارد زیر می‌شود:

  1. نخود:

    • نخود به عنوان مؤلفه اصلی این دستورغذایی عمل می‌کند. این حبوبات غنی از پروتئین گیاهی، فیبر و مواد معدنی مانند آهن و منگنز هستند.
  2. پیاز:

    • پیاز به عنوان یک ادویه معطر و افزودنی به طعم و آروماتیک غذاها اضافه می‌شود. همچنین، پیاز به خوبی با سایر ترکیبات ترکیب می‌شود.
  3. روغن مخصوص سرخ‌کردنی:

    • این روغن مخصوص برای سرخ کردن اجزای داخلی دستورغذایی به کار می‌رود و به غذا طعم و لذت بیشتری می‌بخشد.
  4. سیب‌زمینی:

    • سیب‌زمینی به عنوان یک عنصر پرطرفدار در دستورغذاهای سرخ شده مورد استفاده قرار می‌گیرد و به غذا خوشمزه‌تری می‌سازد.
  5. آرد سوخاری:

    • آرد سوخاری برای پوشش دهی به اجزای بیرونی دستورغذا و ایجاد لایه خارجی چرمی و خوشطعم استفاده می‌شود.
  6. سبزیجات معطر:

    • سبزیجات معطر، نظیر جعفری یا شوید، برای افزودن رنگ، طعم و ارزش غذایی به غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرند.
  7. ادویه‌جات (فلفل قرمز، زیره):

    • این ادویه‌جات به دستورغذایی تنوع و طعم خاصی اضافه می‌کنند. فلفل قرمز برای تنوع طعم و زیره به عنوان یک ادویه متعلق به خانواده گیاهان خوراکی به کار می‌رود.
  8. نمک (1%):
    • نمک به میزان مناسب برای تنظیم طعم غذا و افزودن نمکی خاص به ترکیبات اضافه می‌شود.
  9. آب:
    • آب برای ترطیب و ترکیب درست ترکیبات مورد استفاده قرار می‌گیرد و برای ایجاد ماندگاری و همبستگی بهتر مواد مختلف مورد نیاز است.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فلافل گیاهی نيمه آماده نوپرو 450 گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط