وگان

ماست سویا با طعم موسیر (وگان) ۱ کیلو بکر :

شرکت شهر سلامتی بهرام (بکر) در سال ۱۳۷۹ در ایران تأسیس شد و توانست با تولید ۲۵۰ محصول مشتق از سویا، به‌عنوان پیشرو در ارائه محصولات گیاهی، جایگاه خود را به‌عنوان تولیدکننده شیر سویا و لبنیات ۱۰۰٪ گیاهی بر پایه سویا، اولین و خوشمزه‌ترین شیر سویا در ایران با ۸ طعم و تولیدکننده سوسیس و کالباس ۱۰۰٪ گیاهی تأکید کند. محصولات این شرکت مناسب افرادی هستند که به سلامتی و تغذیه خود اهمیت می‌دهند.

سویا:

سویا یک دانه است که از گیاه سویا به دست می‌آید. سویا سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و سایر مواد مغذی است. سویا به شکل‌های مختلفی مانند دانه، شیر، ماست، پنیر و توفو مصرف می‌شود.

مشاهده دسته بندی: وگان

سویا به دلیل فواید سلامتی متعددی که دارد، در توجه اکثر افراد قرار دارد. سویا می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان، دیابت و سایر بیماری‌ها کمک کند.

گیاه‌خواران به‌طور خاص از سویا به عنوان جایگزین گوشت در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند.

• گیاه‌ خواران از سویا به عنوان جایگزین گوشت در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند. سویا یک منبع عالی از پروتئین است و می‌تواند به تامین نیازهای پروتئینی گیاه‌ خواران کمک کند.
• ماست سویا یکی از محصولات فرآوری‌شده سویا است که از شیر سویا تهیه می‌شود. ماست سویا دارای طعم و بافتی شبیه به ماست لبنی است و می‌تواند به عنوان جایگزینی برای ماست لبنی استفاده شود.
• ماست سویا سرشار از پروتئین، فیبر و کلسیم است. ماست سویا می‌تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش، کاهش کلسترول و افزایش تراکم استخوان کمک کند.

مزایای ماست سویا برای سلامتی

ماست سویا دارای فواید سلامتی متعددی است، از جمله:

• تامین پروتئین:

  پروتئین موجود در ماست سویا می‌تواند به فواید سلامتی متعددی کمک کند، از جمله:

  • رشد و ترمیم بافت‌ها: پروتئین برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن، از جمله ماهیچه‌ها، ضروری است.
  • تولید آنزیم‌ها، هورمون‌ها و سایر مواد مغذی: پروتئین برای تولید آنزیم‌ها، هورمون‌ها و سایر مواد مغذی ضروری است.
  • کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن: پروتئین می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت کمک کند.
• بهبود سلامت دستگاه گوارش: ماست سویا حاوی پروبیوتیک‌ها است. پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که برای سلامت دستگاه گوارش ضروری هستند.
• کاهش کلسترول: ماست سویا می‌تواند به کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک کند.
• افزایش تراکم استخوان: ماست سویا حاوی کلسیم است. کلسیم برای سلامت استخوان‌ها ضروری است.

ماست سویا بکر:

ماست سویا به ماستی گفته می‌شود که از طریق فرآیند تهیه‌شده استفاده از شیر سویا تهیه می‌شود. این محصول به‌عنوان محبوبیت خود در میان گیاه‌خواران شناخته شده است زیرا به عنوان یک ماست گیاهی، تفاوتی با سایر ماست‌ها دارد و از شیر گاو و گوسفند تهیه نمی‌شود. با این حال، تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن در آن حضور دارد. این ماست نه تنها میزان مورد نیاز بدن از اسیدهای آمینه را فراهم می‌کند، بلکه حاوی حجم زیادی پروبیوتیک است که افزایش باکتری‌های مفید در بدن را تسهیل می‌کند. بنابراین، این محصول گزینه‌ای مناسب برای جایگزینی ماست عادی برای گیاه‌خواران است.

ماست سویا bekr از شیر سویا بدون کلسترول و لاکتوز به دست آمده است. از آنجایی که مصرف ماست در میان ایرانیان بیشتر از شیر است و در اکثر وعده‌های غذایی مصرف می‌شود، بکر در واقع فواید شیر سویا را ارائه داده و در حفظ سلامتی انسان نقش مهمی دارد. این محصول با طعم موسیر بکر، که گاهی به آن توفو هم گفته می‌شود، یک نوع فرآورده لبنی است که ماده اصلی تشکیل‌دهنده آن شیر سویا است.

فواید:

• تقویت استخوان‌ها به دلیل محتوای مواد معدنی غنی
• کاهش فشار خون برای حفاظت از سلامت قلب
• ارتقاء فعالیت آنتی‌اکسیدان برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن
• بهبود سیستم گردش خون
• حفاظت از سیستم گوارش
• ارزش غذایی یک فنجان: حدود ۵ گرم چربی غیراشباع و حدود ۲۰۰ کالری. ماست سویا منبع بسیار خوبی از کلسیم، روی، ویتامین C و آهن است.