فروشگاه

بیسکویت کاکائویی بدون شکر کامور از آرد گندم و کاکائو تهیه شده است. کاکائو می‌تواند وضعیت دیابت و مقاومت به انسولین را بهبود بخشد. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف پلی‌فنول‌ها می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند.

پلی‌فنول‌های موجود در کاکائو، به ویژه در شکلات‌های تلخ، می‌توانند تجزیه گلوکز را بهبود بخشیده، فشار خون را کاهش داده و وضعیت مقاومت به انسولین را بهبود دهند. این ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی می‌توانند با افزایش حساسیت به انسولین، موجب بهبود عملکرد سلول‌های بتا در پانکراس شوند. همچنین، پلی‌فنول‌ ها باعث افزایش جریان خون و کاهش التهاب در عروق می‌شوند که نقش مهمی در کنترل فشار خون دارند.

مصرف منظم کاکائوی غنی از پلی‌فنول‌ ها می‌تواند به طور موثری ریسک بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد. تحقیقات نشان می‌دهند که این ترکیبات می‌توانند با مهار آنزیم‌های خاصی که در تجزیه گلوکز نقش دارند، سطح قند خون را به طور طبیعی تنظیم کنند. علاوه بر این، پلی‌فنول‌های کاکائو می‌توانند اثرات مثبتی بر روی عملکرد مغز داشته باشند و با کاهش استرس اکسیداتیو، به بهبود حافظه و کاهش ریسک بیماری‌های نورودژنراتیو کمک کنند.

ارزش تغذیه‌ای کاکائو در بیسکویت کاکائویی بدون شکر کامور:

کاکائو حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی است که شامل موارد زیر می‌شود:

• پروتئین
• ویتامین A
• ریبوفلاوین (ویتامین B2)
• تیامین (ویتامین B1)
• کلسیم
• پتاسیم
• فسفر
• آهن
• مس
• منیزیم

فواید مصرف کاکائو برای سلامتی:

• افزایش شادی و سرخوشی: کاکائو حاوی آناندامید، معروف به مولکول سعادت، است که باعث ایجاد احساس خوشبختی و سرخوشی می‌شود.
• تقویت قوای جنسی: مصرف کاکائو می‌تواند به تقویت قوای جنسی کمک کند.
• تعادل نوسانات خلقی: کاکائو به متعادل‌سازی نوسانات خلقی هورمونی کمک می‌کند.
• افزایش انرژی: کاکائو انرژی زیادی ایجاد کرده و خستگی را کاهش می‌دهد.
• منبع غنی منیزیم: کاکائو یکی از بهترین منابع منیزیم است که به جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش دیابت نوع ۲ و پایین آوردن فشار خون کمک می‌کند.
• کاهش طبیعی فشار خون: مصرف کاکائو می‌تواند به صورت طبیعی فشار خون را پایین بیاورد.
• کمک به سوخت و ساز بدن: کاکائو به تعادل و سوخت و ساز داخلی بدن کمک می‌کند.
• حاوی چربی‌های سالم: چربی‌های موجود در کاکائو از نوع سالم هستند.
• پیشگیری از استرس اکسیداتیو: کاکائو می‌تواند از آسیب‌های استرس اکسیداتیو جلوگیری کند.
• کاهش کلسترول بد: مصرف کاکائو می‌تواند سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد.
• مناسب برای همه: کاکائو برای افراد عادی، دیابتی و کسانی که رژیم کم کالری دارند، بسیار مناسب است.

مشاهده دسته بندی: دیابتی

ایزومالت در بیسکویت کاکائویی بدون شکر کامور:

ایزومالت که از چغندر قند گرفته می­شود، به جای 99.8% حجم شکر در این محصول به کار می­رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­های لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده­ ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.

آسه‌ سولفام پتاسیم در بیسکویت کاکائویی بدون شکر کامور:

آسه‌ سولفام پتاسیم ماده‌ای است که حدود 180 تا 200 برابر شیرین‌تر از شکر است و بی‌ضرر محسوب می‌شود. این ماده در برابر حرارت بسیار مقاوم بوده و تا به حال هیچ گزارشی مبنی بر سرطان‌ زایی آن منتشر نشده است. آسه‌ سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن دفع می‌شود و در انواع داروهای مایع و جویدنی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.