فروشگاه

مغز بادام آبگينه، یکی از بهترین منابع تغذیه برای بدن محسوب می‌شود. این محصول ارزشمند از درخت بادام استخراج می‌شود و در دسته‌بندی آجیل و خشکبار به عنوان یکی از مهمترین موارد غذایی جهان شناخته می‌شود.

بادام‌های ارگانیک از باغ‌هایی تولید می‌شوند که هیچگونه کود شیمیایی یا سموم شیمیایی را به کار نمی‌برند. این باغ‌ها از روش‌های طبیعی استفاده کرده و هوا و آب را تمیز نگه می‌دارند. این روش‌ها باعث می‌شوند تا محصول تولید شده از درخت بادام ارگانیک باشد و از هرگونه مواد سمی مبرا باشد.

مشاهده دسته بندی: ارگانیک

مصرف مغز بادام آبگينه بسیار مفید برای سلامتی است. این محصول به افزایش سطح کلسترول خوب در بدن کمک می‌کند و به شما کمک می‌کند تا برای مدت طولانی احساس سیری کنید. مغز بادام همچنین حاوی مواد مغذی اساسی از قبیل ویتامین E، فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن و چربی‌های سالم است.

علاوه بر این، مغز بادام آبگينه به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین برای گیاه‌ خواران شناخته می‌شود. این محصول حاوی اسیدهای آمینه ضروری است که برای ساخت بافت‌های بدنی ضروری هستند. همچنین، به عنوان یک منبع انرژی عالی برای بدن محسوب می‌شود.

خواص مغز بادام آبگينه

1. ویتامین‌ها و مواد معدنی: مغز بادام حاوی ویتامین‌های گروه B، E و مواد معدنی از جمله منیزیم، فسفر، مس و منگنز است. این مواد مغذی برای سلامتی عمومی بدن و عملکرد بهتر مغز اهمیت دارند.
2. آنتی‌اکسیدان‌ها: مغز بادام دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین E است که به نابودی رادیکال‌ های آزاد کمک می‌کنند و از آسیب به سلول‌ها جلوگیری می‌کنند.
3. کاهش خطر بیماری قلبی: مصرف منظم مغز بادام می‌تواند به کاهش فشار خون، کلسترول LDL (ضروری) و افزایش کلسترول HDL (مفید) کمک کند، که این موارد به بهبود سلامت قلبی کمک می‌کنند.
4. حمایت از سلامت مغز: مواد معدنی موجود در مغز بادام، به ویژه منیزیم، ممکن است به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند. همچنین، ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان می‌تواند از پیری زودرس مغز جلوگیری کند.
5. حمایت از سلامت پوست: ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در مغز بادام می‌توانند به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از آسیب‌های ناشی از افتراق آزاد رادیکال‌ها کمک کنند.

توجه داشته باشید که مصرف معقول و متعادل مغز بادام به همراه یک رژیم غذایی سالم بهترین نتایج را خواهد داشت. همچنین، افراز و نزولات سلامتی فرد و شرایط بیماری‌ای ممکن است تأثیرگذار باشند، بنابراین قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی خود، مشورت با یک متخصص تغذیه یا پزشک توصیه می‌شود.

خواص دیگر مغز بادام آبگينه

کاهنده کلسترول بد و پیشگیری از بیماری‌های قلبی: مغز بادام، با داشتن مقدار زیادی چربی از نوع غیراشباع، به عنوان یک فاکتور کاهنده کلسترول بد (LDL) شناخته می‌شود. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف تمامی انواع مغزهای خوراکی، باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی و سطح کلسترول بد می‌شود.

آنتی‌اکسیدان: مغز بادام حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها است، به ویژه ویتامین E که در پوست بادام وجود دارد. ویتامین E یکی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که در جلوگیری از برخی امراض مانند سرطان، بیماری‌ های قلبی، فراموشی، آلزایمر، کاتاراکت، ضعف عضلات، و حفاظت از سلول‌ها و DNA نقش دارد.

حفاظت از عضلات و منیزیم: مغز بادام حاوی منیزیم و پتاسیم است که در حمایت از عضلات، جریان خون بهبود یافته و افزایش ضربان قلب را کنترل می‌کند. منیزیم در بادام بیشتر از جو یا اسفناج است و باعث جلوگیری از گرفتگی عضلات و بهبود جریان خون می‌شود.

مقدار مغذی در هر چهارم فنجان: یک چهارم فنجان مغز بادام حاوی 99 میلی‌گرم منیزیم و 257 میلی‌گرم پتاسیم است.

مطالعات نشان داده‌اند که افرادی که هفته‌انگیزه آجیل مصرف می‌کنند، خطر بیماری‌های قلبی را تا 50 درصد کاهش می‌دهند. بنابراین، مصرف منظم بادام به عنوان یک بخش از رژیم غذایی متنوع می‌تواند به سلامتی قلبی کمک کند.

ارزش غذایی مغز بادام آبگينه وزن 500 گرم

در هر 100 گرم از مغز بادام درختی ارگانیک آبگینه، میزان مواد غذایی زیر ذکر شده است:

• انرژی: 579 کیلوکالری
• پروتئین: 21.1 گرم
• کربوهیدرات: 21.6 گرم
• قند: 4.4 گرم
• فیبر: 12.5 گرم
• چربی: 49.9 گرم

نشان و گواهی‌ها: محصول مغز بادام درختی ارگانیک آبگینه، دارای نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو ایران می‌باشد.