مهمترین خاصیت این کره پرطرفدار وجود آنتی اکسیدان بالای آن است که مرگ سلولی را کاهش میدهند و در نتیجه از ابتلا به انواع سرطان پیش گیری میکند. وجود فیبر، آهن، فسفر، کلسیم، پروتئین و ویتامینهای A ، B و E در کره پسته باعث میشود که این کره در تقویت سیستم ایمنی بدن و کم خونی و بینایی و همچنین کمک به کاهش وزن بسیار موثر باشد و از بیماریهایی مانند سکته مغزی، زوال مغز و ورم مفاصل جلوگیری کند. در این کره مقدار زیادی فسفر و آهن وجود دارد که برای افزایش حافظه و ضریب هوشی مناسب هستند.
خوردن این کره چون کم حجم، سریع الجذب و سرشار از پروتئین است برای ورزشکاران و بزرگسالان توصیه میشود.
خواص کره پسته:
· کمک به کاهش کلسترول بد خون
· کمک به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی به دلیل وجود مقادیر بالایی از پروتئین گیاهی
· کمک به سلامت روده به دلیل داشتن مقادیر بالای فیبر
· حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B6
· سرشار از تیامین B1
· سرشار از فسفر، مس، پتاسیم، منگنز و منیزیم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.