پودرکوکی کتویی یک محصول با کیفیت ، بدون نگهدارنده و تهیه شده از آرد نارگیل می باشد . این محصول کم کربو هیدرات ، بدون قند و بدون گلوتن است .
افرادی که از رژیم های غذایی کم کربو هیدرات مانند کتوژنیک ، لوکرب و پالئو پیروی می نمایند به راحتی می توانند از این شیرینی ساده و خوشمزه در سبد غذایی خود بهره ببرند . ترکیب اصلی این پودر کوکی آرد نارگیل می باشد و از آنجایی که آرد نارگیل فاقد گلوتن است ، بنابراین برای بیماران سلیاکی به راحتی قابل مصرف می باشد .
این محصول بدون قند و با شیرین کننده مجاز تهیه شده تا کسانی که مشکل دیابت و پیش دیابت دارند بتواند از این محصول استفاده نمایند .کوکی کتوژنیک (کوکیتو) بسیار کم کربو هیدرات بوده و از انرژی و فیبر بالایی برخوردار است که می تواند برای ورزشکارانی که تمایل به مصرف کربو هیدرات ندارند یک انتخاب مناسب باشد . پودر نیمه آماده کوکی کتویی بدون هر گونه افزودنی غیر مجاز مانند مالتو دکسترین ، نشاسته ،ساخارین ، آسپارتام و آسه سولفام تهیه شده است . همچنین با توجه به مواد تشکیل دهنده این محصول فاقد مواد تراریخته می باشد.
مواد لازم و دستور تهیه کوکی کوکیتو:
مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد.
کره 50 گرم.
پودر کوکی 100 گرم.
برای تهیه ابتدا 3 عدد تخم مرغ را با 50 گرم کره ذوب شده ترکیب کرده و یک بسته 100 گرمی از پودر کوکی را به مواد اضافه نمایید . سپس با دور متوسط همزن به مدت 3 دقیقه مواد را خوب با هم مخلوط نموده تا یک خمیر کاملا یکدست تهیه شود . بعد از این مرحله از مواد آماده شده به دلخواه گلوله های کوچک برداشته و آنها را به صورت کوکی شکل دهید و داخل سینی فر قرار داده و سطح آنها را با قاشق صاف نمایید . کوکی ها را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت زمان تقریبی 30 دقیقه قرار دهید . بعد از گذشت این زمان کوکی های خوشمزه شما آماده است و میتوانید بعد از کمی خنک شدن آن ها را از سینی فر خارج کنید .
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.