وجود غلات کامل در موسلی باعث ثبات سطح قند خون برای ساعات طولانی‌تری شده و این امکان را فراهم می‌کند تا فرد بدون آنکه احساس گرسنگی کند برای ساعات طولانی فعالیت نماید. موسلی ، در حقیقت فرم حجیم شده غلاتی مانند ذرت، گندم، جو یا برنج است. در کارخانه هایی که این محصولات تولید می شوند، بلغور غلات مختلف را با هم یا به صورت جداگانه چرخ می کنند و خمیر آن را تحت فشار قرار می دهند تا حجیم و هوادار شود و حالت شکنندگی به خود بگیرد به صورتی که وقتی آن را در دهان قرار می دهیم و می جویم، صدای شکستن آن را بشنویم
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.