ماچا نرمال پپتینا قوطی 100 گرمی 680,000 تومان
سوپرفود میکس پپتینا بسته 15 عددی 240,000 تومان
ماچا نرمال پپتینا قوطی 40 گرمی
موجودی:
10 عدد
قیمت:
330,000 تومان
10 عدد در انبار
مشخصات محصول
“ماچا” یک نوع چای سبز خاص است که از برگ‌های گیاه Camellia sinensis به دست می‌آید. این چای اصالتاً ژاپنی است و به عنوان یکی از اجزای مهم فرهنگ چای ژاپن شناخته می‌شود. برگ‌های ماچا پیش از برداشت، بوسیله‌ی سایه‌دهی (به اصطلاح “سایادو” یا “چای سایه‌دهی”) کشته می‌شوند تا به عنوان بچه‌های نرم و تاریک تر شناخته شوند.
ماچا نرمال قوطی 40 گرمی دارای طعم تلخ و البته خوب استفاده می‌شود. این چای در مراسم چای ژاپنی، به ویژه در چای سراسری (Chanoyu یا Chado) یا چای کارگاهی (Chanoyu یا Chakai)، جایگاه ویژه‌ای دارد. همچنین، ماچا به عنوان یک مواد اصلی در تهیه برخی از خوراکی‌ها و شیرینی‌جات ژاپنی نیز استفاده می‌شود.
ماچا به دلیل ویژگی‌های خود، خصوصاً برگ‌های چای که به صورت پودر درست می‌شوند، از خواص بهداشتی و مفیدی برخوردار است. در زیر برخی از خواص ماچا ذکر شده است:
- حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها: ماچا حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند کاتچین‌ها است که می‌توانند در مقابله با آسیب‌های اکسایشی در بدن کمک کنند.
- افزایش انرژی و کنترل وزن: ماچا شامل کافئین است که می‌تواند انرژی بخشیده و همچنین فعالیت متابولیسم را افزایش دهد. برخی افراد از مصرف ماچا برای کنترل وزن نیز بهره می‌برند.
- پشتیبانی از سلامت قلب: تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ماچا ممکن است به سلامت قلب کمک کند، از جمله کاهش فشار خون و کلسترول.
- بهبود حافظه و تمرکز: مصرف ماچا می‌تواند به بهبود حافظه، تمرکز و توجه کمک کند، به ویژه به دلیل حضور لاینین و آمینواسیدهای ال‌تئین.
- آرامش ذهنی: ماچا حاوی ال‌تئین است که یک نوع آمینواسید است که به عنوان یک ماده ضد استرس و آرامش بخش شناخته می‌شود.
- حفاظت از افتراق چشمی: برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف ماچا ممکن است در کاهش ریسک افتراق چشمی و بیماری‌های چشمی مرتبط با سن کمک کند.
- پیشگیری از برخی بیماری‌ها: مصرف ماچا به عنوان یک بخش از رژیم غذایی ممکن است در پیشگیری از برخی بیماری‌ها مانند سرطان و دیابت نقش داشته باشد.
بیشتر بخوانید: دیابت چیست؟انواع آن و عوامل بروز
به هر حال، قبل از استفاده از مکمل‌های گیاهی مانند ماچا، توصیه می‌شود با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، به خصوص اگر شما دارای شرایط پزشکی خاصی هستید یا داروهای خاصی مصرف می‌کنید.
استفاده از ماچا در فرهنگ ژاپن به صورت مراسمی و با احترام بسیار زیاد انجام می‌شود. اما برای مصرف روزانه در خانه یا به عنوان یک نوشیدنی ساده، می‌توانید از روش‌های ساده استفاده کنید. در زیر چند مرحله برای استفاده از ماچا آورده شده است:
-
آماده‌سازی ماچا:
- استفاده از پودر ماچا: قبل از هر چیز، یک قاشق چای ماچا (حدود 1 گرم) را در فنجان چای قرار دهید.
- افزودن آب گرم: آب گرم (نه جوشیده) را به فنجان اضافه کنید.
-
خوردن ماچا:
- مخلوط را با چنگال یا قاشق چای بزنید تا ماچا به آب حل شود.
- می‌توانید به تدریج آب داغ را اضافه کنید و به مدت 15-30 ثانیه مخلوط را بزنید تا یک حالت کرمی و کف دار بسازید.
-
نوشیدن ماچا:
- ماچا معمولاً بدون افزودن شکر یا شیر نوشیده می‌شود. اما برخی افراد ممکن است شکر یا شیر اضافه کنند اگر ترجیح می‌دهند.
- ماچا دارای طعم تلخ و البته خوب است، بنابراین مقدار شکر یا شیر را به تناسب تجربه خود اضافه کنید.
-
نحوه خوردن:
- در مراسم چای ژاپنی، بعد از نوشیدن، فنجان به مهمان دیگری تحویل داده نمی‌شود و به آرامی در دست گرفته و خالی شده و سپس به مهمان برگردانده می‌شود.
از این نوع ماچا می‌توان برای تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد، بستنی، کیک و دسر، به منظور دستیابی به آرامش و تمرکز اعصاب، بهره‌مند شد. همچنین برای افرادی که به دنبال چربی‌سوزی و افزایش متابولیسم هستند و نیاز به مصرف بالاتری دارند، ماچا 40 گرمی یک گزینه مناسب است. این ماچا حاوی آنتی‌اکسیدان و مزایای دیگری است که می‌تواند به بهبود وضعیت سلامت کمک کند.
نظرات کاربران
محصولات مرتبط
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.