آرد کینوا کینوریچ وزن 450 گرم

این محصول به دلیل خالص بودن تمام مزیت‌های کینوا را داشته و یکی از فرآورده‌های پرطرفدار کینوا برای خانم‌های خانه دار و شیرینی پزی‌ها و نانوایی‌های مقید بر اصول سلامتی است. آرد کینوا نسبت به دانه کینوا، راحت‌تر جذب بدن شده و به دلیل راحت‌تر بودن مصرف آن، کاربرد بیشتری نسبت به کینوا دارد و تنوع غذایی بیشتری حاصل می‌کند. از کاربردهای آرد کینوا می‌توان به تهیه کوکو، سوپ، فرنی، آش، نان، کیک، پنکیک، شیرینی، پروتئین بار و حتی همراه با شیر و اسموتی و معجون و … اشاره کرد. روزانه می‌توان یک قاشق از آرد کینوا را در تهیه انواع غذا به کار برد و از مواد مغذی آن بهره برد. در پایان مطلب دستور غذایی با آرد کینوا آورده شده است. یکی از فرآورده‌های دیگر کینوا، سویق کینوا است که از آرد تفت داده شده کینوا به دست می‌آید و خیلی خیلی مقوی و استخوان ساز و مغذی است. مجموعه پالیزار افتخار دارد که تولید کننده اولین سویق کینوا در ایران است.دانه‌های کینوا‌ بدون گلوتن و یکی از علت‌های ترد بودن محصولات تهیه شده از آرد کینوا، نداشتن گلوتن است. گلوتن ماده‌ای است که در اغلب غلات وجود داشته و موجب چسبندگی می‌شود. مثلا خمیر حاصل از آرد گندم بسیار چسبنده است. درحالی که خمیر حاصل از دانه‌های فاقد گلوتن، مثل کینوا چسبندگی نداشته و ترد است.هر روزه بیشتر از قبل شاهد استفاده از آرد کینوا در صنعت شیرینی پزی هستیم و این خبر از رونق یافتن و دسترسی بیشتر مردم به کینوا و فرآورده‌های کینوا دارد و باعث خوشحالی است که مردم به تغذیه سالم اهمیت می‌دهند.