رژیم های غذایی

سمولینای گندم در پاستا پنه هفت غله سمولینا زرماکارون:

آرد یولاف:

آرد یولاف در پاستا پنه هفت غله سمولینا زرماکارون، به عنوان یکی از منابع غنی پروتئین با کیفیت تغذیه‌ای بالا شناخته می‌شود. این آرد حاوی اسیدهای آمینه با ترکیب مناسبی است که برای سلامتی بدن اساسی هستند. به علاوه، مقدار بالای فیبر بتاگلوکان در آرد یولاف می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند، زیرا این فیبر معمولاً به جلوگیری از یبوست و مشکلات دیگر گوارشی مرتبط با آن کمک می‌کند.

همچنین، ترکیبات پلی‌فنولی از جمله اونانترامید در آرد یولاف، به دلیل ویژگی‌ های آنتی‌ اکسیدانی که دارند، می‌توانند از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کنند. این ترکیبات معمولاً اکسیداسیون ناشی از فعالیت‌های آزاد رادیکالی را کاهش می‌دهند و در نتیجه، از آسیب به سلول‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کنند. این ویژگی‌ های آنتی‌ اکسیدانی می‌توانند به بهبود عملکرد سیستم قلبی-عروقی و کاهش ریسک بروز بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کنند.

کنسانتره پروتئین آب پنیر در پاستا پنه هفت غله سمولینا زرماکارون:

کنسانتره پروتئین آب پنیر دارای محتوای پروتئینی بالا و کیفیت مناسبی است، که تعادل مناسبی از تمام اسیدهای آمینه ضروری را فراهم می‌کند. این کنسانتره به دلیل حاوی اسیدهای آمینه زنجیره‌ای شاخه‌دار (BCAAs)، به بهبود استقامت ورزشکاران کمک می‌کند و در کاهش آسیب‌های عضلانی در هنگام تمرینات شدید نقش مهمی دارد. همچنین، می‌تواند در حفظ توده عضلانی ورزشکاران نیز موثر باشد.

ایزوله پروتئینی نخود:

ایزوله پروتئینی نخود در پاستا پنه پروتئینه سمولینا زرماکارون حاوی مقادیر بالایی از اسیدهای آمینه مانند لوسین، آرژینین و گلوتامین است. این فرآورده همچنین مقادیر مناسبی از اسیدهای آمینه ضروری دارد و به دلیل حاوی BCAAs، در بهبود سنتز پروتئین ماهیچه، نگهداری و رشد توده عضلانی نقش دارد. ایزوله پروتئینی نخود در مقایسه با سایر فرآورده‌های نخود، دارای درصد بالاتری از پروتئین و خواص تغذیه‌ای بیشتری است.

فیبر گندم:

دستور پخت پاستا پنه پروتئینه سمولینا زرماکارون

در حالی که آب به مقدار لیتری به جوش می‌آید، مقداری نمک به آب اضافه کنید. سپس 100 گرم از پاستا پنه پروتئینه پروفیتو را به آب جوشیده اضافه کنید. اجازه دهید پاستا در آب جوش برای مدتی بین 15 تا 20 دقیقه بپزد، یا تا زمانی که به نرمی مطلوب رسیده و پخته شود. سپس آب را از پاستا زیراون کشیده و آن را به سبد پاستا یا ظرف مورد نظر منتقل کنید. در نهایت، پاستا را با سس مورد علاقه‌تان مخلوط و میل کنید.