پروتئین گیاهی
چيزبرگر گياهی منجمد نوپرو 400 گرم
موجود
81,900 تومانچیز برگر گیاهی منجمد 400 گرمی نوپرو، مناسب افراد گیاهخوار و وگان بوده و کاملا گیاهی و بر پایه ی گندم است.
کالباس گیاهی ميکس نوپرو 300 گرم
موجود
100,000 تومانجالب است بدانید که بستهبندی وکیوم شدهی کالباس گیاهی میکس «نوپرو» بهگونهای است که بتوان آن را به مدت دو ماه داخل فریزر نگهداری کرد.
برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی وزن 150 گرم
موجود
40,000 تومانبرگه پروتئین سویا ریز مانداسوی ، به عنوان یک جایگزین عالی برای گوشت حیوانی شناخته میشود. این پروتئین گیاهی از سویا به تنهایی، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و نسبت به گوشت قرمز، گزینهای سالمتر و اقتصادیتر است. برگه پروتئین سویا در تهیه انواع غذاهای گیاهی (وگان) استفاده میشود. مصرف سویا به تقویت استحکام استخوانها کمک میکند، پوست را نرم و صاف نگه میدارد و به پیشگیری از بیماریهای قلبی نیز کمک میکند. این محصول طعم مطلوبی دارد و اولین پروتئینی است که بدون استفاده از مواد شیمیایی از دانه کامل سویا به دست میآید. محصولات مانداسوی از سویا را میتوان در تهیه انواع غذاهای متنوعی مانند ماکارانی، کتلت، لازانیا، عدس پلو، و لوبیا پلو به کار برد.
مشاهده محصول: پودر کتلت گیاهی وگان پونا 250 گرمی
مزایای برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی
سرشار از پروتئین
هر 30 گرم از این محصول حاوی 12 گرم پروتئین است که این مقدار به عنوان یک منبع مهم پروتئین برای بدن انسان بسیار ارزشمند است. پروتئینها در ترکیب بدن وظایف گوناگونی دارند؛ از جمله ساخت و تعمیر عضلات، ترمیم بافتها، تقویت سیستم ایمنی، و حفظ سلامت عمومی بدن. به ویژه برای افرادی که به ورزش مشغول هستند و به دنبال ساخت عضلات یا بهبود فعالیت جسمانی خود هستند، مصرف پروتئین در غذاها یا مکملهای غذایی میتواند کمک بزرگی باشد.
پروتئینها به عنوان یکی از عناصر غذایی اصلی، نقش بسیار مهمی در ساختار و عملکرد بدن انسان دارند. این مولکولها به سلولها، بافتها، و اعضای مختلف بدن انرژی و تغذیه میدهند. همچنین، در شرایط استرس یا فعالیتهای ورزشی، نیاز به پروتئین بیشتر احساس میشود تا به ترمیم بافتها و افزایش عملکرد عضلات کمک شود.
کمچرب و بدون کلسترول
این محصول باعث حمایت از سلامت قلب و عروق میشود و میتواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی تأثیرگذار باشد. سلامت قلب و عروق از اهمیت بسیاری برخوردار بوده و تأثیر مستقیمی بر کیفیت زندگی افراد دارد.
این محصول دارای مواد مغذی مثبتی است که به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک میکنند. این ممکن است به دلیل حاوی اسیدهای چرب امگا-3، آنتیاکسیدانها، و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم باشد که این عناصر به تنظیم فشار خون، کاهش التهابات، و افزایش انعطافپذیری عروق کمک میکنند.
برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی منبع فیبر
فیبر موجود در این محصول نه تنها به بهبود سلامت سیستم گوارش کمک میکند بلکه در کنترل وزن و ارتقاء احساس سیری نیز نقش مهمی ایفا میکند.
از نظر سلامت گوارش، فیبر اهمیت زیادی دارد؛ زیرا این ماده غذایی قابل حل در آب، مانند یک برس تمیز کننده بر روی دیوارهای روده عمل میکند و به دفع زائدات و سموم از بدن کمک میکند. همچنین، این فیبر باعث افزایش حجم محتوای روده میشود که میتواند به حرکت موثرتر مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک کند و از مشکلات مانند یبوست پیشگیری کند.
خواص دیگر برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی
- حاوی ویتامینها و مواد معدنی: این محصول غنی از ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، آهن، ویتامین B12 و منیزیم است.
- مناسب برای گیاهخواران و وگانها: این محصول منبع عالی پروتئین برای افراد گیاهخوار و وگان است که از گوشت استفاده نمیکنند.
- طعم و مزه دلپذیر: برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی طعمی ملایم و دلپذیر دارد و به راحتی میتوان از آن در انواع غذاها استفاده کرد.
- قابلیت استفاده در انواع غذاها: میتوانید از این محصول در انواع غذاها مانند خورشت، خوراک، ماکارونی، کتلت، لازانیا و عدس پلو استفاده کنید.
برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک جایگزین مغذی و خوشمزه برای گوشت هستند. این محصول به شما کمک میکند تا یک رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید.
روش استفاده برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی
- برگه پروتئین سویا ریز مانداسوی را به مدت 15 تا 30 دقیقه در آب گرم یا سرد خیس کنید.
- آب اضافی را جدا کنید.
- برگههای خیس شده را به دلخواه در انواع غذاها استفاده کنید.
نکات:
- برای طعم بهتر، میتوانید برگههای خیس شده را قبل از استفاده به مدت 5 تا 10 دقیقه در آبلیمو یا سرکه خیس کنید.
- این محصول را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
- بعد از باز شدن بسته، محصول را در یخچال نگهداری کنید و در اسرع وقت مصرف کنید.
پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز وزن 500 گرم
موجود
114,000 تومانپنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز یک گزینه مطمئن، خوشمزه و صحیح برای جایگزینی پنیرهای حیوانی در تهیه پیتزا و سایر غذاها محسوب میشود. این نوع پنیر به ویژه برای افراد وگان، گیاهخواران و همچنین افرادی که به دلیل حساسیتها یا انتخابات خود از محصولات لبنی استفاده نمیکنند، گزینه ایمن و لذیذی فراهم میآورد.
پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز از شیر شاهدانه و شیر سویا به دست میآید. شیر شاهدانه، یک نوع شیر گیاهی است که دارای طعم خوشمزه و دلپذیری میباشد. این شیر به عنوان یک جایگزین مناسب برای شیر لبنی مطرح است، با ارائه خصوصیاتی که ممکن است در تغذیه گیاهخواران و افراد حساس به محصولات لبنی مورد نیاز باشد.
یکی از مزیتهای این پنیر گیاهی، عدم حاوی لاکتوز و کلسترول بودن آن است، که برای افرادی که مشکلات گوارشی یا حساسیت به لاکتوز دارند یا به دنبال کاهش مصرف کلسترول هستند، انتخاب عالی محسوب میشود.
پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز چطور درست میشود؟
پنیر گیاهی با استفاده از یک فرآیند به شدت شبیه به تولید پنیر سنتی تهیه میشود. ابتدا، باید پروتئینهای گیاهی را از مواد گیاهی جدا کرد. سپس، مواد غلیظکننده، روغنها و سایر مواد افزوده میشوند تا به ایجاد قوام و بافت پنیر گیاهی کمک کنند. این مواد افزوده همچنین به بهبود طعم و مراحل تخمیر کمک میکنند. همانند پنیر معمولی، فرآیند تولید پنیر گیاهی نیاز به زمان برای استراحت دارد تا باکتریها بتوانند پروتئینهای گیاهی را بهبود بخشند.
پنیر گیاهی به انواع مختلفی از قبیل پنیر خامهای، بلوکی، نرم، رندهشده، دیپ پنیر و حتی پنیر خرد شده عرضه میشود. پنیر رندهشده، همان نوعی است که ما برای تهیه پیتزاهایمان استفاده میکنیم و بافت و ظاهر سنتی به آن میبخشد.
طعم پنیر گیاهی بسیار عالی است و به دلیل پیشرفتهای اخیر، این نوع پنیر به تدریج مانند پنیر معمولی در آب شده، کشیده میشود و حتی حباب میزند. هر روز، پنیر گیاهی به طعم پنیر سنتی واقعیتر میشود و برخی افراد به سختی میتوانند تفاوت آن را با پنیر معمولی تشخیص دهند.
فواید پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز
پنیر پیتزا گیاهی، به عنوان یک جایگزین گیاهی و صحیح برای پنیرهای حیوانی، دارای فواید زیادی است. در زیر به برخی از این فواید اشاره شده است:
- بدون چربی اشباع حیوانی: پنیر پیتزا گیاهی از منابع گیاهی مانند نخود فرنگی تهیه میشود و بدون چربی اشباع حیوانی است. این ویژگی باعث میشود که مصرف آن به عنوان یک الگوی تغذیه سالم تر تلقی شود.
- بدون لاکتوز و کلسترول: مانند سایر محصولات گیاهی، پنیر پیتزا گیاهی بدون لاکتوز و کلسترول میباشد. این ویژگیها میتوانند برای افرادی که به دلیل حساسیت یا دیگر دلایل، نمیتوانند لاکتوز یا کلسترول را مصرف کنند، انتخاب خوبی باشند.
- غنی از پروتئین گیاهی: نخود فرنگی، مواد اصلی در تهیه پنیر پیتزا گیاهی، یک منبع خوب از پروتئین گیاهی است. این پروتئینها مهم برای ساخت بافت های مختلف بدن و حفظ سلامتی عضلات هستند.
- حاوی فیبر: مواد گیاهی مانند نخود فرنگی حاوی فیبر هستند که میتوانند به سلامت دستگاه گوارش کمک کنند و احساس سیری را افزایش دهند.
- مناسب برای وگانها: پنیر پیتزا گیاهی یک گزینه عالی برای وگانها است که از محصولات حیوانی استفاده نمیکنند. این به آنان امکان میدهد تا در تهیه پیتزا و دیگر غذاها از یک پنیر گیاهی و خوشمزه استفاده کنند.
- کمتر افت از طعم: پنیر پیتزا گیاهی به دلیل افزودن مواد چاشنی مانند سیر، روغن زیتون، و سس سویا، طعم خاصی به پیتزا میدهد و اغلب به طور قابل توجهی از طعم پنیر حیوانی افت نمیکند.
مشاهده دسته بندی : پروتئین گیاهی
ترکیبات پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز به شرح زیر میباشد:
- شیر گیاهی (از شاهدانه و سویا)
- پودر تاپیوکا
- پودر برنج قهوهای
- ادویههای معطر
خواص شیر شاهدانه در پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز
شاهدانه به دلیل ویژگیهای فراوانی که دارد، خواص متعددی نیز به خود اختصاص داده است:
- بهبود گردش خون: شاهدانه میتواند به بهبود گردش خون در بدن کمک کند.
- ضد اسپاسم: ویژگیهای ضد اسپاسم شاهدانه میتواند به کاهش مشکلات عضلانی و تسکین دردهای مرتبط با این مشکلات کمک کند.
- بالا بردن ایمنی بدن: مصرف شاهدانه ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
- هضم سریعتر: شاهدانه میتواند به بهبود فرآیند هضم و جذب مواد غذایی در معده کمک کند.
- پایین آورنده کلسترول و فشار خون: این ماده میتواند به کنترل کلسترول خون و فشار خون کمک کند.
- بهبود مکانیسم حرکات عضلانی بعد از ورزش: شاهدانه ممکن است به بهبود عملکرد عضلات و بازسازی پس از فعالیت ورزشی کمک کند.
- مسهل و ملین: خواص مسهل و ملین شاهدانه میتواند به تنظیم عملکرد روده و تسهیل در گرفتگی با مشکلات گوارشی کمک کند.
- مدر و مسکن: شاهدانه میتواند به عنوان مدر برای تشویق دفع مایعات اضافی از بدن و همچنین به عنوان مسکن در تسکین درد و التهاب عمل کند.