پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز وزن 500 گرم
موجودی:
8 عدد
قیمت:
115,000 تومان
8 عدد در انبار
مشخصات محصول
پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز یک گزینه مطمئن، خوشمزه و صحیح برای جایگزینی پنیرهای حیوانی در تهیه پیتزا و سایر غذاها محسوب میشود. این نوع پنیر به ویژه برای افراد وگان، گیاهخواران و همچنین افرادی که به دلیل حساسیتها یا انتخابات خود از محصولات لبنی استفاده نمیکنند، گزینه ایمن و لذیذی فراهم میآورد.
پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز از شیر شاهدانه و شیر سویا به دست میآید. شیر شاهدانه، یک نوع شیر گیاهی است که دارای طعم خوشمزه و دلپذیری میباشد. این شیر به عنوان یک جایگزین مناسب برای شیر لبنی مطرح است، با ارائه خصوصیاتی که ممکن است در تغذیه گیاهخواران و افراد حساس به محصولات لبنی مورد نیاز باشد.
یکی از مزیتهای این پنیر گیاهی، عدم حاوی لاکتوز و کلسترول بودن آن است، که برای افرادی که مشکلات گوارشی یا حساسیت به لاکتوز دارند یا به دنبال کاهش مصرف کلسترول هستند، انتخاب عالی محسوب میشود.
پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز چطور درست میشود؟
پنیر گیاهی با استفاده از یک فرآیند به شدت شبیه به تولید پنیر سنتی تهیه میشود. ابتدا، باید پروتئینهای گیاهی را از مواد گیاهی جدا کرد. سپس، مواد غلیظکننده، روغنها و سایر مواد افزوده میشوند تا به ایجاد قوام و بافت پنیر گیاهی کمک کنند. این مواد افزوده همچنین به بهبود طعم و مراحل تخمیر کمک میکنند. همانند پنیر معمولی، فرآیند تولید پنیر گیاهی نیاز به زمان برای استراحت دارد تا باکتریها بتوانند پروتئینهای گیاهی را بهبود بخشند.
پنیر گیاهی به انواع مختلفی از قبیل پنیر خامهای، بلوکی، نرم، رندهشده، دیپ پنیر و حتی پنیر خرد شده عرضه میشود. پنیر رندهشده، همان نوعی است که ما برای تهیه پیتزاهایمان استفاده میکنیم و بافت و ظاهر سنتی به آن میبخشد.
طعم پنیر گیاهی بسیار عالی است و به دلیل پیشرفتهای اخیر، این نوع پنیر به تدریج مانند پنیر معمولی در آب شده، کشیده میشود و حتی حباب میزند. هر روز، پنیر گیاهی به طعم پنیر سنتی واقعیتر میشود و برخی افراد به سختی میتوانند تفاوت آن را با پنیر معمولی تشخیص دهند.
فواید پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز
پنیر پیتزا گیاهی، به عنوان یک جایگزین گیاهی و صحیح برای پنیرهای حیوانی، دارای فواید زیادی است. در زیر به برخی از این فواید اشاره شده است:
- بدون چربی اشباع حیوانی: پنیر پیتزا گیاهی از منابع گیاهی مانند نخود فرنگی تهیه میشود و بدون چربی اشباع حیوانی است. این ویژگی باعث میشود که مصرف آن به عنوان یک الگوی تغذیه سالم تر تلقی شود.
- بدون لاکتوز و کلسترول: مانند سایر محصولات گیاهی، پنیر پیتزا گیاهی بدون لاکتوز و کلسترول میباشد. این ویژگیها میتوانند برای افرادی که به دلیل حساسیت یا دیگر دلایل، نمیتوانند لاکتوز یا کلسترول را مصرف کنند، انتخاب خوبی باشند.
- غنی از پروتئین گیاهی: نخود فرنگی، مواد اصلی در تهیه پنیر پیتزا گیاهی، یک منبع خوب از پروتئین گیاهی است. این پروتئینها مهم برای ساخت بافت های مختلف بدن و حفظ سلامتی عضلات هستند.
- حاوی فیبر: مواد گیاهی مانند نخود فرنگی حاوی فیبر هستند که میتوانند به سلامت دستگاه گوارش کمک کنند و احساس سیری را افزایش دهند.
- مناسب برای وگانها: پنیر پیتزا گیاهی یک گزینه عالی برای وگانها است که از محصولات حیوانی استفاده نمیکنند. این به آنان امکان میدهد تا در تهیه پیتزا و دیگر غذاها از یک پنیر گیاهی و خوشمزه استفاده کنند.
- کمتر افت از طعم: پنیر پیتزا گیاهی به دلیل افزودن مواد چاشنی مانند سیر، روغن زیتون، و سس سویا، طعم خاصی به پیتزا میدهد و اغلب به طور قابل توجهی از طعم پنیر حیوانی افت نمیکند.
مشاهده دسته بندی : پروتئین گیاهی
ترکیبات پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز به شرح زیر میباشد:
- شیر گیاهی (از شاهدانه و سویا)
- پودر تاپیوکا
- پودر برنج قهوهای
- ادویههای معطر
خواص شیر شاهدانه در پنیر پیتزا قالبی وگان وگچیز
شاهدانه به دلیل ویژگیهای فراوانی که دارد، خواص متعددی نیز به خود اختصاص داده است:
- بهبود گردش خون: شاهدانه میتواند به بهبود گردش خون در بدن کمک کند.
- ضد اسپاسم: ویژگیهای ضد اسپاسم شاهدانه میتواند به کاهش مشکلات عضلانی و تسکین دردهای مرتبط با این مشکلات کمک کند.
- بالا بردن ایمنی بدن: مصرف شاهدانه ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
- هضم سریعتر: شاهدانه میتواند به بهبود فرآیند هضم و جذب مواد غذایی در معده کمک کند.
- پایین آورنده کلسترول و فشار خون: این ماده میتواند به کنترل کلسترول خون و فشار خون کمک کند.
- بهبود مکانیسم حرکات عضلانی بعد از ورزش: شاهدانه ممکن است به بهبود عملکرد عضلات و بازسازی پس از فعالیت ورزشی کمک کند.
- مسهل و ملین: خواص مسهل و ملین شاهدانه میتواند به تنظیم عملکرد روده و تسهیل در گرفتگی با مشکلات گوارشی کمک کند.
- مدر و مسکن: شاهدانه میتواند به عنوان مدر برای تشویق دفع مایعات اضافی از بدن و همچنین به عنوان مسکن در تسکین درد و التهاب عمل کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.