خواص خوراکی ها, مجله آرتینار

آشنایی با خواص حیرت انگیز انبه

آشنایی با خواص حیرت انگیز انبه

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

انبه یکی از جالب ترین میوه هاست. میوه ای که شکل خاص و منحصر به فردی دارد. رنگ زرد و نارنجی و طعم خاص و بوی ویژه انبه آن را از دیگر میوه ها بسیار متمایز می کند. خواص انبه به قدری زیاد است که به آن لقب پادشاه میوه ها داده اند. در انبه مقدار قابل توجهی ویتامین A و همچنین ویتامین های گروه B وجود دارد. ویتامین E موجود در انبه باعث شده به میوه ای پرخاصیت برای پوست و مو بدل شود. ویتامین C زیادی که در این میوه وجود دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. منیزنیم، پتاسیم، فسفر و اسید فولیک نیز برخی دیگر از مواد مغدی موجود در انبه هستند. همچنین انبه از معدود میوه هایی است که مقدار زیادی زینک دارد. این ها تنها برخی از مواد مغذی هستند که انبه دارد. در ادامه با برخی فواید انبه بیشتر آشنا می شویم.

[/vc_column_text][vc_column_text]

برخی خواص و فواید انبه

[/vc_column_text][vc_column_text]

تقویت قوا و سیستم ایمنی بدن

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21845″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

در انبه ویتامین های C به مقدار زیادی وجود دارند. ویتامین A و همچنین 25 نوع مختلف از کاروتنوئیدها در این میوه اعجاب انگیز وجود دارند. به همین دلیل این میوه یک خوراکی بسیار عالی برای تقویت قوا و سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. اگر می خواهید بدنی قوی و سالم داشته باشید انبه بخورید. خوردن یک انبه به فردی که با بیماری مثل سرماخوردگی دست و پنجه نرم می کند کمک می کند تا سریع تر بهبودی خود را به دست بیاورد. انبه سیستم ایمنی بدن را قوی می کند و باعث می شود که بدن راحت تر با بیماری های مختلف مبارزه کند. انبه یکی پر از آنتی اکسیدان هاست. همین باعث شده که بهبودی سریع از بیماری ها و پیشگیری از آنها یکی از مهمترین خواص انبه باشد.

[/vc_column_text][vc_column_text]

درمان مشکلات کم خوبی و پاکسازی خون

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21846″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

یکی از فواید جالب انبه درمان اختلالات خونی است. همه این ها به دلیل ویتامین A، ویتامین C، ویتامین D و B6 زیادی است که در این میوه وجود دارد. در طب سنتی انبه را دارویی برای درمان مشکلاتی نظیر کم خونی، وجود سموم در خون و مشکلات دیگر خونی می دانند. اگر به مشکل کم خونی دچار هستید انبه بخورید. آهن فراوانی که در این میوه خوش طعم وجود دارد باعث می شود که مشکل شما خیلی زود از بین برود. اسید فولیک موجود در این میوه سلول های خونی را گسترش می دهد و کم خونی را درمان می کند. از دیگر خواص انبه دفع سموم موجود در جریان خون است. به روشی بسیار اعجاب انگیز و تنها با خوردن چند انبه می توان بخش زیادی از این سموم را از خون پاکسازی کرد.

[/vc_column_text][vc_column_text]

یک میوه بی خطر برای دیابتی ها

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21847″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

شاید جالب باشد بدانید که خوردن یک یا دو انبه در هفته خطر افزایش کلسترول و ابتلا به دیابت را از بین می برد. این میوه از معدود میوه های شیرینی است که افراد دیابتی می توانند استفاده کنند. در این میوه ماده ای به نام فروکتوز وجود دارد. فروکتوز برای سوخت و ساز به انسولین نیاز ندارد. افراد دیابتی خود به انسولین نیاز دارند و اگر انسولین خونشان کم شود دچار افزایش قند خون می شوند. اتفاقی که با خوردن انبه نمی خورد. این میوه شیرین و خوشمزه دارای فروکتوز است که بدون مصرف انسولین می تواند سوخت شود. پس این میوه یک میوه خوشمزه و بی خطر برای دیابتی هاست.

[/vc_column_text][vc_column_text]

درمان مشکلات گوارش از خواص انبه است

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21848″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

یکی دیگر از خواص انبه بهبود کیفیت کار دستگاه گوارش است. در حدود 25 درصد از انبه از فیبر تشکیل شده است. این فیبر باعث حرکت بهتر مواد دفعی از روده ها می شود. به همین خاطر یک میوه مناسب برای کسانی است که مشکلات دفع و یبوست دارند. یک ویژگی جالب دیگر نیز در انبه وجود دارد که در کنار فیبر زیادش باعث شده مشکلات دفع را از بین ببرد. ترکیباتی در انبه به چشم می خورد که ماهیچه های دستگاه گوارش را تحریک به فعالیت می کنند. عدم فعالیت درست این ماهیچه ها به خصوص در سنین بالا به دفع و گوارش راحت تر کمک می کند.

[/vc_column_text][vc_column_text]

برطرف کردن مشکل اسیدی شدن معده

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21849″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

از دیگر فواید جالب انبه درمان مشکل اسیدی شدن معده است. کسانی که زیاد ترش می کنند و از درد و سوزش معده رنج می برند انبه بخورند. در انبه ترکیباتی وجود دارد که باعث تنظیم میزان اسید معده می شود. همچنین ترکیبات خاص و جالب انبه درد ناشی از مشکلاتی مثل زخم معده را نیز بهبود می بخشند. در این میوه اعجاب انگیز مقدار قابل توجهی از ترکیبات زیست فعال وجود دارند. استر، تیرین، و آلدئید برخی از این ترکیبات هستند که باعث بهبود هضم غذا در دستگاه گوارش می شوند. کسانی که معده ضعیفی دارند و در اثر خوردن بسیاری از غذاها مشکل سوء هاضمه پیدا می کنند نیز انبه مصرف کنند.

[/vc_column_text][vc_column_text]

درمان اسهال از خواص دارویی انبه

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21850″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

خوردن انبه کمک زیادی به درمان اسهال و بیرون روی زیاد می کند. منگیفرین، کتچول اکسیداز، و لاکتاز برخی از آنزیم هایی هستند که در انبه وجود دارد. این آنزیم ها برای روده ها به مانند پادزهر عمل می کنند. در نتیجه باعث پاکسازی روده ها و دستگاه گوارش و دفع از آلودگی ها می شوند. ترکیب انبه و آبلیمو و عسل یک داروی معجزه آسا برای درمان مشکلاتی مثل اسهال و سنگینی معده است. 

[/vc_column_text][vc_column_text]

درمان اختلالات و مشکلات کبدی

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21851″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

اگر به مشکلات کبدی دچار هستید انبه ای بخورید که کمی سفت و نارس باشد. انبه سفت و نارس به تقویت بافت کبد کمک زیادی می کند. در انبه ای که به خوبی نرسیده باشد اسیدهایی وجود دارد که به ترشح صفرا کمک می کند. به همین دلیل می تواند به عنوان پادزهر و ضدعفونی کننده برای کبد عمل نماید. خوردن انبه نارس و عسل به همراه هم برای کسانی که مشکل کیسه صفرا دارند بسیار مفید است.

[/vc_column_text][vc_column_text]

فواید انبه برای چشم و بینایی

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21852″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

انبه به دلیل ویتامین A فراوانی که دارد به تقویت بینایی و سلامت چشم ها کمک می کند. خوردن چند انبه در هفته برای کسانی که مشکل خشکی چشم و مشکلات دید در شب دارند مفید است. در انبه علاوه بر ویتامین A فراوان بتا کاروتن و آلفا کاروتن دارد که برای سیستم بینایی مفید است. بتا کریپتوزانتین و فلاونوئیدهای انبه نیز به تقویت دید و بینایی کمک زیادی می کنند. کمک به تقویت دید یکی از مهم ترین خواص انبه است که باعث شده به یک میوه مکمل برای افرادی که دید ضعیفی دارند تبدیل شود.

[/vc_column_text][vc_column_text]

تقویت حافظه و سلول های عصبی

[/vc_column_text][vc_single_image image=”21853″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

انبه باعث تقویت و بازسازی سلول های عصبی و بافت مغز می شود. در میوه ویتامین مهم B6 وجود دارد. این ویتامین برای حفظ و توسعه‌ی کارکرد مغز بسیار ضروری است. خوردن انبه حتی مشکلاتی مثل خواب نامنظم را نیز برطرف می کند. همچنین باعث بهبود خلق و خو می شود.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *